Štrúdl s kysaným zelím
Přidáme zelí, vývar a podusíme asi 15 minut doměkka Na zelí rozložíme párky, přidáme druhou vrstvu zelí
Utopenci v pikantním zelí
K zelí i s nálevem přidáme koření, česnek, cibuli, Špekáčky pak střídavě se zelím naplníme do velké sklenice
Dušené bílé zelí
Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného zelí
Bramborový salát se zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké V míse smícháme zelí, mrkev, cibuli a bylinkový ocet
Kuře zelí brambory
Zelí, pokud je příliš kyselé, propláchněte jemně na Do té doby udržujte maso, brambory a zelí v teple,
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Z hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky přepůlíme, rozkrájíme na plátky a přidáme do misky k zelí
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Jako příloha se hodí čerstvý zelný salát s balzamikovým krémem s pomerančem a citronem: zelí nakrájejte najemno
Krůtí stripsy v panko strouhance s jednoduchým zelným coleslaw salátem
Zelí nakrájejte na tenké nudličky, osolte je, promačkejte Krůtí stripsy podávejte se zelným salátem.
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Listy zelí nebo kapusty pečlivě promyjte, ponořte
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na proužky, fazolky na kousky a šalotku, lahůdkovou cibulku
Zelené krůtí curry s cizrnou a mangoldem
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu. Na oleji si opražíme semínka hořčice až začnou
Salát s tuňákem, zelenými fazolkami a vejcem
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, nakrájejte na dílky a odložte stranou. Fazolky omyjte a odkrojte jim
Salát ze zelené čočky s václavkami - pro Magdalenku
Do necelého litru vody přidáme ocet, sůl, koření a přivedeme k varu. Kloboučky václavek důkladně očistíme
Vývar z vepřových žeber s rýžovými nudlemi
Osolte a opepřete vepřová žebra. v samém hrnci na oleji krátce opečte z obou stran žebra
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
Jinak zelený pepř můžeme vmíchat nakonec celý, popř , uhladíme, ozdobíme snítkami tymiánu, červeným a zeleným
Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem
Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky