Thajský salát z pekingského zelí
se opeče všechno maso, nakrájíme na jemné nudličky zelí opláchneme, nakrájíme na julienne nudličky a přidáme k zelí
Kuřecí stehna na červeném zelí
Vmícháme červené zelí. Přilijeme do zelí ocet a víno, přidáme cukr.
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Okapané zelí dáme do mísy, přidáme nasekaný česnek Podlévat zprvu není nutné, cukr nám zajistí to, že zelí
Pečená kachní stehna se zelím
Zelí můžeme slít, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou Zelí zahustíme moukou, promícháváme a provaříme asi
Moje čočková polévka se zelím
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín. Do hrnca dáme olej, pridáme pokrájanú údenú slaninu, roztopíme,
Salát z červeného zelí s brusinkami
Zelí jemně nakrájíme (svrchní listy a košťály nepoužijeme Pokud zelí se solí vyloučí šťávu, slijeme ji.
Králík na slanině s domácím zelím
Vaříme zelí do poloměkka, jakmile už zelí přestane Zelí jsem nezahušťovala.
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod nakrájené zelí se solí a promícháme s těstovinama a s podušeným zelím
Jablečný sen (o tom se vám bude zdát)
Vyšleháme cukr s vejci, přidáme vodu, olej a mouku s práškem a důkladně promícháme. Na větší plech rozložíme
Želé z lambrusca s lesními jahodami
Dortové želé smícháme se dvěma lžicemi cukru a s vínem Skleničky naplníme částí jahod, lehce schladlé želé
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet přírodní maso, nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Buchta-krém, ovoce, želé
Cukr, vejce vyšleháme, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Nalijeme na
Čočkový salát s kysaným zelím
Prebratú umytú šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme. Mrkvu očistíme a na hrubo nastrúhame
Vejce nakládaná v červeném zelí
Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Mezi tím si nakrájíme zelí na proužky a očištěnou mrkev Zelí a mrkev přidáme k masu, ještě přisolíme, podlijeme
Brynzový koláč se zelím a petrželkou
Zelí si připravíme klasickým způsobem: Na sádle zpěníme cibulku, po chvíli přidáme zelí a dusíme asi 15 minut
Pečené placky z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme.
Masopustní talíř s kysaným zelím
Kysané zelí po vyjmutí ze sáčku poctivě překrájíme Takto připravené zelí necháme dusit cca 45 minut pod
Zelí z gigantů a červené řepy
Kedlubny a červenou řepu okrájíme od slupky. Na hrubém struhadle nakrouháme. Cibuli také nastrouháme