Vaječná omeleta se zeleným chřestem, ovčím sýrem a petrželkou
pánvi na oleji zlehka osmahneme na kolečka nakrájený zelený
Tofu rizoto s červenou a zelenou paprikou (v jedné pánvičce)
Na oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájené uzené tofu a chvilku orestujeme. Nakrájíme
Ideální na zelený čtvrtek Polentové nočky se sýrovým špenátem
Nejprve si připravte pečený česnek (viz tady), dobu pečení zkraťte na 45 minut, protože máte jen 1 palici
Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Fazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
hotových palačinek), kousky nakrájeného rajčete a zelené
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná žebra
Nudle soba se zelenou zeleninou a sezamovo-zázvorovou zálivkou
V sezoně můžete použít i zelený chřest. Zelené fazolky se hodí čerstvé i mražené.
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Předehřejte troubu na 200°C. Maso osolte opepřete a podle potřeby svažte kuchyňským provázkem
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Hovězí žebra dejte do hrnce přidejte zeleninu a zalijte
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně nakrájenou cibuli a zprudka opečeme plátky masa
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Nejprve vytvoříme marinádu, kterou poté rozetřeme na žebírka. Na marinádu jsem použil olej, sójovou
Burgery plněné čedarem & se zelným salátkem a smaženou šalotkou
V míse promněte či potlučte zelí s 1 lžící Pak zelí sceďte a propláchněte.
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
Rozpalte prázdný hrnec, vlijte do něj lžíci oleje, a až se zahřeje, osmahněte na něm kari pastu, aby
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně Hotová žebra podávejte se zbylou BBQ omáčkou a čerstvým
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte vodou, promíchejte a vložte na 30 minut do
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
Do nádoby s víkem dejte hořčici, olivový olej, citronovou šťávu, med, sůl a pepř. Pořádně utěsněte víko
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Přelijte ponzu a posypte zelnými papričkami a sezamovými
Italské těstoviny penne se zeleným chřestem a sušenými rajčaty
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
Směsí potřete ze všech stran žebra a zabalte je do směsí žebra z obou stran, než jsou opečená.
Thajské zelené kuřecí kari podle Jamieho Olivera
Na výrobu kari pasty oloupejte a nahrubo nakrájejte česnek, šalotku a zázvor a vše nasypte do nádoby
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
opečte z obou stran, přidejte sušené houby, šalvěj, zelený
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Osolte a obalte čerstvě drceným zeleným pepřem a česnekem
Teriyaki udon nudle s mletým masem a zelenými fazolkami
Zelené fazolky propláchněte, odřízněte tuhé konce a