Červené zelí nakrouhám (nakrájím) na drobné proužky Pak zelí zahustím vodou z brambor a dochutím případně
celé ploše anglickou slaninou a vymačkaným kysaným zelím
osmahneme nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájené zelí
V hrnci uvaříme želé dle návodu na pudinku, jen místo Želé nalijeme na moučník a necháme ztuhnout.
2 Na kedlubnové zelí nakrájejte cibuli nadrobno a na
Na želé promíchejte želatinu se 2 lžícemi vody pokropte likérem, do dortíku vložte kolečko ze želé
pastu a prohřívejte další minutu, pak vmíchejte zelí
Přidejte brambory a zelí a pořádně promíchejte, dbejte Recept na domácí zelí kvašené ve sklenici .
Ze zelí odřízněte košťál a celou hlávku povařte 5–7 listy masem a zelím přibližně do tvaru hlávky.
QPřidejte zelí, přilijte víno, promíchejte a vařte, dokud zelí nezačne měknout.
Sůl a koření smícháme, z menší hlávky zelí uřízneme kořením, totéž uděláme s druhým kolem zelí a masem
Zelí překrájíme, aby nebylo moc dlouhé a smícháme s vyválíme na placičku, do středu dáme lžíci připraveného zelí
Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut. Na ně naklademe jednu vrstvu zelí, které osolíme a
vepřová žebírka a do půlky je zalijeme vodou, aby žebra 45 minutách vyndáme mrkev a cibuli, přidáme kysané zelí
Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné nudličky.Kapary jemně nasekáme, smícháme s jogurtem a hořičcí.Dresink