Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem, vložíme zelí Když je zelí měkké, přisypeme rozemnutou majoránku
Kysané zelí vymačkáme a překrájíme. Maso vyndáme, do pánve přidáme olej a dáme na ni zelné
Zelí překrájejte, vložte do mísy a promíchejte s mrkví Podávejte se zelným salátem.
minut a poté přidáme na jemno nakrájené hlávkové zelí Dusíme do té doby, než je zelí měkké.
Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky a dáme vařit do Zelí vaříme skoro do měkka.
Zelí propláchneme, pokud je příliš kyselé a též uvaříme Uvaříme doměkka a vmícháme zelí.
Všetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať. Slaninu nakrájame na malé
Nakrájíme zelí na jemno a dáme vařit v osolené vodě Přidáme vařené zelí i s vodou.Provaříme a podle potřeby
Rané zelí rozkrojíme na čtvrtky a poté pokrájíme na Rané zelí je šťavnaté a křehké, není nutné ho dlouze
Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou
Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká Okapané zelí překrájíme, přidáme cibuli, mrkev a křen
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete