Žitno špaldový perník
Všechny suroviny na perník postupně dáme do mísy. Vše důkladně promícháme a těsto přelijeme do vymazaného
Pivní hovězí gulášek
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Hrubý žitný chléb
Rozdrobíme droždí a umícháme s vlažnou vodou. Všechny suroviny smícháme ve velké míse a propracujeme
Pivní smažená játra
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na řízky. Okráje nařežeme, řízky posolíme, obalíme v mouce a poté ve
Kynutý žitný chléb
Přísady smícháme, zaděláme těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout až 4 hodiny
Láďův pivní chleba
Všechny suroviny dáme do jedné mísy. Vypracujeme nelepivé těsto, řidší než na buchty. necháme minimálně
Pivní závin s mákem
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a vytvoříme hladké těsto. Těsto rozdělíme na tři díly
Pivní tvarohová pomazánka
Do mísy dáme tvaroh, máslo a pivo. Ušleháme. Cibuli a feferonky najemno nasekáme. Přidáme do mísy. Postupně
Pivní polévka s pohankou
Do hrnce dáme pivo, cukr, sůl a krátce povaříme. Mouku opražíme nasucho a zalijeme vodou. Přidáme do
Brownies z žitné mouky
Do kastrolku nebo vodní lázně dáme tuk, cukr, vanilkový cukr a kakao. Mícháme, dokud se vše nerozpustí
Žitné taštičky se špenátem
Do mísy dáme mouku, vejce, změklé máslo a ½ lžičku soli. Vypracujeme těsto a necháme cca hodinu odpočinout
Pivní závin s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s máslem, vejci a pivem. Poté přidáme škrobovou moučku a kypřící prášek
Pivní kynuté bulky
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí
Pivní hermelín v bramboráku
Nejdříve si připravíme směs na bramboráky, tak že brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl
Hrnečková žitná bábovka
Žloutky oddělíme od bílků a bílky vyšleháme. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vlažnou vodu a
Párky s pivní cibulí
Paličku česneku si přepůlíme, pokapeme olejem, dáme do alobalu a upečeme asi hodinu. Poté vymačkáme do
Domácí pivní sýr
Romadúr nastrouháme najemno, utřeme máslo do pěny a přidáme tvaroh. Poté přidáme sýr a osolíme, okmínujeme
Levná pivní polévka
V hrnci umícháme dobře v pivě žloutky a cukr. Nádobu postavíme na plotnu a polévku stále mícháme,až se
Pivní tvarohova pomazánka
V misce důkladně rozmačkáme vidličkou pivo, tvaroh, hořčici a koření. Necháme odležet aspoň 3 dny v
Květák v pivním těstíčku
Polouvařený květák rozkrájíme na růžičky a necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme polohrubou
Brokolice v pivním těstíčku
Polouvařenou brokolici rozkrájíme na růžičky a necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme polohrubou
Pepinova pivní polévka
Chléb si pokrájíme na kostičky a přelijeme pivem a necháme 15 minut změknout. Zeleninu si pokrájíme a
Pivní preclíky 2
Dáme si 50 g mouky, 50 ml piva a přidáme droždí, necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme zbytek surovin