Prémiový obsah ★★★ 1.9K čtenářů Přidat komentář

Pomerančový likér

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Pomerančový likér

  1. Kůru důkladně umyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Do čisté sklenice s širokým hrdlem naskládáme na nudličky nakrájenou pomerančovou kůru, kterou zalijeme pomerančovou šťávou, lihem.
  3. Sklenici důkladně uzavřeme a uložíme na světlé teplé místo, kde necháme kůru 3-4 týdny macerovat.
  4. Vodu svaříme s cukrem, který necháme vychladnout. Kůru zcedíme přes plátno a vymačkáme.
  5. Do lihové části vmícháme cukerný sirup, směs zcedíme přes husté plátno a likérem naplníme připravené láhve.
  6. Pomerančový likér necháme uležet 4 týdny.
  • 10 ks pomeranče (kůra)
  • šťáva (z pomeranče)
  • 700 ml líh (jemný konzumní)
  • 800 ml voda
  • 600 g cukr (krystal)

Čisté odtoky

Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.

Pomerančová likér
1.3K
Redakce Recepty.eu

Pomerančová likér

Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme vodkou přidáme koření a uzavřeme. Necháme alespoň 14

Pomerančový salát se smetanou
2.8K
Kuchař Berda

Pomerančový salát s likérem

postupně, každou vrstvu plátků pocukrujeme a pokapeme likérem

Pomerančový likér
2K
1
Toprecepty
★★★★

Pomerančový likér

Celé pomeranče dobře vydrhneme kartáčkem na zeleninu a oloupeme je. Slupky i se skořicí a vanilkou vložíme

Pomerančový likér
176
Vareni.cz
★★★

Pomerančový likér

Pomerančový likér podáváme při různých příležitostech , kdy jistě udělá dojem svou lahodnou pomerančovou

Ořechový likér
29
anet.ruzicka

Ořechový likér

Hotový likér nalijeme do uzavíratelné láhve a uložíme

Jeřabinový likér
74
jardagurman

Jeřabinový likér

zalijte alkoholem, případně můžete ještě dochutit třeba pomerančovou Potom už hotový likér rozlijte do lahví a můžete se

Šípkový likér
2.2K
kucharkalibuska

Šípkový likér

Šípky na likér bychom měli sbírat až na podzim, když

Bezový likér
364
kucharkalibuska

Bezový likér

Přimícháme rum, likér přecedíme přes jemnou gázu, nalijeme

Bylinkový likér
407
nikolka

Bylinkový likér

Likér skladujeme nejlépe na chladném místě.

Karamelový likér
3.2K
nikolka
★★★★

Karamelový likér

Neotevřenou konzervu s kondenzovaným mlékem ponoříme do hrnce a vaříme asi dvě hodiny. Necháme vychladnout

Bábovka s likérem
392
redakceTerka

Bábovka s likérem

Mouku smícháme s pomerančovou kůrou a práškem do pečiva

Voňavý likér
145
redakceTerka

Voňavý likér

Omyté maliny dáme do vysoké nádoby. Zalijeme vodkou a nádobu uzavřeme. Necháme luhovat na slunném místě