Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem
Brambory na salát uvaříme den dopředu. Dochutíme hořčicí, octem, olivovým olejem, solí a čerstvě
Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme, obalíme
Novoroční telecí řízek s bramborovým salátem
Vrhneme se na přípravu bramborového salátu. Novoroční telecí řízek s bramborovým salátem podáváme
Dva druhy řízků s bramborovým salátem
vepřové a kuřecí řízky. Dva druhy řízku s bramborovým salátem podáváme jako
Vídeňský řízek s lehkým bramborovým salátem
Každý řízek osolíme a opepříme z obou stran. Ještě horké je podáváme spolu s vychlazeným bramborovým
Bramborový salát se salámem
Pro ochucení přidáme sůl, pepř a salát dobře promícháme Bramborový salát se salámem podáváme jako přílohu.
Levný opražený salám v bramborovém těstě
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
Nakrájejte je na cca 0,5cm plátky do mísy a zalijte Salát můžete podávat vlažný, ale nám více vyhovuje
Bramborový salát s olivami, fazolemi a sušenými rajčaty
Smícháme si tapenádu s olejem a dochutíme solí a pepřem Vše dáme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme.
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Kuřecí řízek s bramborovo-okurkovým salátem
Bramborovo-okurkový salát osolíme a silně opepříme, Kuřecí řízek podáváme s bramborovo-okurkovým salátem
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Kýtu vcelku rozkrojíme na plát. Plát osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme napolovic a podáváme s opečeným bramborem nebo s bramborovou
Vepřová kýta nadívaná kuřecími játry
podusíme na polovině nakrájené cibulky játra, hotové zalijeme
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
směsi tvarujeme do pánve s rozehřátým olejem menší řízečky Na přílohu může být bramborová kaše nebo čerstvé pečivo
Minutková vepřová kýta s teplou zeleninou
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky Výbornou přílohou jsou čínské nudle nebo rýže.
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Na dno zapékací misky nebo pekáčku nalijeme vodu do
Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky
zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kýtu bujonem, dusíme až je kýta měkká (45-60 min podle
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
Kýtu nakrájíme na nudličky, opepříme, přidáme česnek Podáváme s rýží, těstovinami, gnocchi nebo bramborem