Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Nakonec vmíchejte máslo a dochuťte solí a pepřem.
Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
Smícháme s vajíčkem, solí a moukou, aby vzniklo těsto Těsto rozdělíme na 20 dílků, z každého vytvarujeme
Uleželé maso použijeme další den k přípravě řízků. Podáváme s čerstvě usmaženými řízky.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, obalíme v rozšlehaném Pak podáváme s řízkem.
Podáváme s bramborovou kaší a salátem. Salát: Smícháme nastrouhanou mrkev, ledový salát a
Rozmrazte a usmažte 2–4 řízky (množství přizpůsobte Salát rozdělte na talíře a pokapejte zálivkou nebo
česneku, nasekané listové petržele, trochy citronové kůry Před servírováním Polníčkový salát: Slaninu nakrájíme
Mezitím uvaříme rýži podle návodu na obale a promícháme
Brambory nakrájené na kostičky osolíme a opepříme. Připravíme zálivku (nejlépe jeden den předem): smícháme
Plátky brambor opečeme na směsi másla a oleje, přidáme nakrájený pórek a čínské zelí a dále krátce opékáme
skus, v osolené vodě s trochou citronové šťávy nebo octa do salátu zakysanou smetanu nebo obojí zkombinovat
Ocet se solí, cukrem a paprikou převaříme a nalejeme Touto směsí zalijeme brambory, promícháme a podáváme
Zemiaky osupeme a nakrajame najlepsie krajacom na hranolky. Dame varit v osolenej vode do skoro makka
Všechny suroviny spojíme dohromady, salát dochutíme solí a pepřem (a pokud je třeba, kapkou octa a cukru
drobné kostičky tak, jak jsme zvyklí u klasického bramborového salátu.
Salát můžeme podávat jak vychladlý, tak i pokojové Podáváme ke grilovanému nebo smaženému masu, rybám.
ochutíme tymiánem, rozmarýnem, lisovaným česnekem, solí Hotový bramborový salát necháme uležet pár hodin, chutě
promícháme s rukolou, přidáme rajčátka, opepříme a zalijeme Nakonec salát posypeme kapary.
hořčici, trošku cukru, trošku vody z okurek, maličko octa Jedna rada: Nikdy nedávejte do ledničky obalené řízky