Lilek zapečený s bramborovou kaší
Podle chuti dosolíme a plníme do rozpůlených lilků. Podáváme se zeleninovým salátem.
Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Zalijeme ji teplým vývarem, prošleháme, přidáme hříbky , česnek utřený se solí a koření a vaříme na mírné
Kaše bramborová, s hříbky zapečená
Jednou tahle zvečera si namočím houby, jednu, a možná i dvě pánské hrstě. Před polednem uvařím brambory
Lilkový ježek s bramborovými kostičkami
Lilkový ježek s bramborovými kostičkami pečeme asi Lilkový ježek s bramborovými kostičkami podáváme se
Bramborová polévka s mrkví a hříbky
Podle potřeby dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem Bramborová polévka s mrkví a hříbky nejlépe chutná
Sladký bramborový koláč s oříšky
a lehce je smícháme s pomletými mírně opraženými oříšky prosáté strouhanky, přidáme skořici a citronovou kůru
Bramborová krémová polévka s hříbky
přidáme mouku a připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme Bramborovou krémovou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme
Bramborová polévka s čerstvými ryzci
Do hotové bramborové polévky přidáme ryzce a zahustíme Bramborovou polévku s čerstvými ryzci podáváme s bílým
Celerové řízečky s bramborovou kaší
Z uvařených brambor slijeme vodu, rozmačkáme je, zalijeme Smažený celer podáváme s bramborovou kaší.
Celerové řízečky s bramborovou kaší
Celery oloupejte a nakrájejte zhruba na 1 cm silná koleka Řízečky podávejte posypané tymiánem, s rajčatovým salátem
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
dáme lžíci oleje a osušený celý kus pečeně, ochutíme solí nahrubo nasekané petrželové natě, 2 lžíce citronové kůry
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
Bulky rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového.
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
Vepřové kotlety vložíme do marinády, promícháme a necháme limetky, kousky chilli papričky a lžičku rýžového octa
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na pláty. na proužky nakrájené papriky, na proužky nakrájený salát
Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
Postup - žebra: připravíme lák z vody, vinného octa Nakrájené zelí ochutíme solí, cukrem a octem.
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
V míse promícháme a dochutíme solí a pepřem. Přilijeme kapku červeného vinného octa, nasekanou cibulku
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
ramínko spolu s olejem přendejte do zapékací misky a zalijte Naspod housky pak nandejte trochu salátu a navrch přidejte
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
Nezapomeňte dochutit solí a pepřem. Zálivku nalijte na salát a dokonale promíchejte, aby
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
Zapečenou krkovici podáváme s pečeným bramborem a teplým salátem
Okurkový salát Květa
Okurky nastrouháme, cibuli nakrájíme najemno. Přidáme všechny přísady a zamícháme. Necháme 24 hod odležet