Kapří kůže na grilu
Takto namarinovanou kapří kůži grilujeme na rozpáleném Kapří kůži na grilu podáváme s tatarskou omáčkou.
Sladký srnčí hřbet
Formu na srnčí hřbet vysteleme celofánem. Sladký srnčí hřbet podáváme nakrájený na plátky.
Přírodní srnčí pečeně
Srnčí hřbet nebo kýtu odblaníme, hustě protkneme špalíčky Upečené srnčí maso odkostíme a nakrájíme.
Netradiční srnčí hřbet
Vyřízneme z něj obdélník velikosti srnčího hřbetu. Pak srnčí hřbet vyklopíme a potáhneme čokoládou.
Srnčí od myslivce Pepana
Upečené srnčí medailonky přendáme na talíře a částečně Srnčí od myslivce Pepana podáváme s opečenými brambory
Křecí prsa s chřestem
Nakrájené maso smícháme s vejcem, škrobovou moučkou Lehce promícháváme dokud omáčka nezhoustne.
Ranní kaše pro děti
Špaldu najemno semeleme v obilném nebo kávovém mlýnku. Pak mouku dáme do hrnce a krátce povaříme. Necháme
Srnčí guláš na víně
Srnčí guláš můžeme ozdobit brusinkami. Srnčí guláš na víně podáváme s knedlíky.
Srnčí hřbet z moravanky
Směs vlijeme do formy na srnčí hřbet. Srnčí hřbet z moravanky necháme ztuhnout.
Srnčí panenka na smetaně
Nakonec omáčku rozmixujeme. Srnčí panenku na smetaně podáváme s těstovinami, knedlíkem
Srnčí steaky na grilu
Srnčí maso položíme na mělký talíř, přelijeme ho připravenou Srnčí steaky na grilu podáváme nejlépe s pečenými brambory
Srnčí guláš z Krumlova
Srnčí plec nakrájíme na kostky. Srnčí guláš z Krumlova podáváme s tmavým pečivem nebo
Srnčí hřbet s mandlemi
Čokoládu a ořechy nastrouháme a kůru nasekáme nadrobno. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků
Kapří sekané řízky
Kapří maso bez kůže a kostí umeleme společně s cibulí Připravené kapří řízky smažíme v rozehřátém oleji.
Plněné kapří řízky
Kapří filety (zbavené šupin a dlouhých kostí) omyjeme Plněné kapří řízky podáváme s libovolnou přílohou.
Srnčí hřbet na víně
Srnčí hřbet nakrájíme a podáváme přelitý omáčkou. Srnčí hřbet na víně podáváme s kroketami.
Třešňový srnčí hřbet
Formu na srnčí hřbet pečlivě vymažeme tukem a vysypeme Pak třešňový srnčí hřbet vyklopíme na mřížku a necháme