Srnčí kotlíkový guláš
Na sádle osmahneme cibuli dorůžova, zasypeme sladkou paprikou, přidáme na kostky nakrájené maso, masox
Jablkový srnčí hřbet
sníh a zlehka ho vmícháme do těsta.Vymažeme formu na srnčí Až je srnčí hřbet vychladlý, polijeme ho čokoládovou
Kuřecí podle Marci
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme nakrájené olivy, papriku a pórek - chvíli společně
Meruňkové kuličky od mamči
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme odkapané kompotované meruňky a pomleté piškoty, zakápneme rumem
Škvarková pomazánka s kápií
Škvarkové sádlo dáme do mísy, přistrouháme oloupaná vejce na struhadle s většími slzami, přisypeme na
Dýňový srnčí hřbet
Prosát dohromady mouku, skořici, prášek do pečiva, sodu na pečení a sůl. V míse nejprve smíchat cukr,
Bulharský salát od babči
Všechny suroviny nakrájet nadrobno, povařit i s rajským protlakem a kořením do změknutí (cca 1 hodinu
Pařížské řezy ....Danča
Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Šlehačku
Pečené kapří ocásky
připravte tak, že rozšleháte vejce se solí, škrobovou moučkou Kuličky stlačíme na placky a pečeme z obou stran po
Srnčí hřbet na liškách
Brambory povařte 15 minut v osolené vodě. Troubu předehřejte na 180 °C, houby očistěte, maso zbavte šlach
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme Podáváme s kynutým knedlíkem a srnčím masem
Margot řezy Danča
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej. Dále do této hmoty zašleháváme
Margot řezy ....Danča
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej. Dále do této hmoty zašleháváme
Guláš ze srnčího masa
Na roztavené slanině osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli a zeleninu. Pak přidáme nakrájený česnek a na
Medový srnčí hřbet
Z bílků ušleháme pevný sníh. Za stálého míchání přiléváme teplý med, žloutky, sekané ořechy a mouku,
Kapří guláš s hráškem
Očištěného kapra stáhneme z kůže, nakrájíme na větší kousky, pokapame citronovou šťávou, osolíme a opepříme
Rýžový srnčí hřbet
Vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme vypláchli Potom "srnčí hřbet" vyklopíme, ozdobíme šlehačkou
Bramborák z kapřího masa
Brambory společně s dalšími ingrediencemi promíchejte s Kapřím aby vznikla řidčí hmota, ze které vytvořte na pánvi placky
