Vaječná tlačenka se zakysanou smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a pak důkladně oloupeme. V misce smícháme majonézu a zakysanou
Máslová chřestová polévka se smetanou
Z chřestu odstraníme zdřevnatělou část. Chřest dáme do kastrůlku a zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut
Domácí gnocchi se smetanou a pažitkou
osmahneme nadrobno nakrájeno slaninu a poté zalijeme smetanou
Hrášková polévka s kyselou smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
Fazolky nakyselo s mandlovou smetanou
Fazolky rozkrájíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Přidáme fazolky
Vepřová panenka s houbami na smetaně
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Lívance s kaviárem a zakysanou smetanou
Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Koláč se sýrem, smetanou a cibulí
Smícháme si mouku, prášek do pečiva a sůl, poté máslo, tvaroh, vejce a zpracujeme do hladkého těsta,
Zelná polévka s kysanou smetanou
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Celerový krém se smetanou a bramborem
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Vepřové se smetanou na mexický způsob
minutách přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou
Těstoviny se šunkou, hráškem a smetanou
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Zapečené brambory se smetanou a feferonkami
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji osmažíme najemno nakrájenou
Karotková pomazánka s kysanou smetanou
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany ochucené citrónovou šťávou, cukrem a solí. Nakonec
Kýta se zakysanou smetanou na česneku
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
Rychlá rajská polévka se smetanou
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Želatinu namočíme do studené vody, citrónovou šťávu ohřejeme a osladíme 1 balením vanilkového cukru.
Pravá česká svíčková na smetaně
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme