Dušené batáty
Poté přidáme batáty a mrkev, posypeme paprikou a muškátovým opepříme podle chuti. ¨ Do základu přidáme čočku a vše zalijeme
Kuřecí satay
Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty, kuřecí stehna nakrájíme na silnější proužky. A pak
Salsa Habanero
Chilli si nasekáme, smícháme s cibulkou, česnekem, kousky rajčat. Poté přidáme vodu, olej a drcená rajčata
Koláč z batátů
Mandle smícháme s moukou, přidáme kypřící prášek, sodu koření a batáty a vše důkladně promícháme.
Pikantní salsa
Všechnu zeleninu očistíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli zpěníme v hrnci na oleji a přidáme
Řecký salátek
Okurky si nakrájíme na kousky, cibuli na čtvrtky a plátky, papriky na větší kousky a dáme do misky. Posypeme
Polníčkový salátek
Zálivku nalijeme na salát. Sezamová semínka opražíme na oleji a salát jimi posypeme
Burger z batátů
Na batát dáme listy salátu, plátek rajče. Přidáme maso a opět list salátu.
Santa muffiny
Příprava muffinů: Máslo utřeme s cukry a postupně přidáme ostatní suroviny. na závěr mouku smícháme s
STEAK Z KOTLETKY NA BAREVNÉM PEPŘI S FAZOLKAMI SE SLANINOU
Rozpálíme troubu na 200 °C.Do pekáčku nalijeme olej
Citronový koktejl s koňakem Henessy - Deer Toddy
Horkou vodou zalijeme předem připravený základ na drink
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Steaky potřeme olivovým olejem a na rozpálené pánvi Podáváme upečené steaky s fazolkami přelité omáčkou
Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Steaky potřeme olivovým olejem a na rozpálené pánvi
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava steaku: Steaky opepříme a osolíme a buď na
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
pokojové teplotě potřeme olivovým olej, posypeme solí Steak grilujeme na pánvi na prudkém ohni cca 3 minuty
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Steak z mečouna osolíme, opepříme, posypeme tymiánem Salát necháme v lednici zchladnout.
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
Očistíme, osolíme a opepříme celé kuřecí steaky, můžeme Servírujeme s domácí majonézou a salátem.
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa. Uvařené brambory rozšťoucháme, zalijeme smetanou ke
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
Steak omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na
Luxusní steaky z divočáka s omáčkou z červené cibule
teplotu a nebyl to pro něj na pánvi takový teplotní šok Steaky z obou stran osolte a opepřete.