Domácí pizza čtverečky s nivou, salámem a kukuřicí
Listové těsto rozválíme na plát (ne příliš tenký),
Tacos s mořskou treskou a chutným jogurtovým dipem
Zbylý jogurt smícháme s částí oregana, solí a pepřem
Tmavá mořská treska s křupavou kůrkou se sezamem
Filety omyjeme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet. Do pečící misky položíme filety s rozpuštěným
Velikonoční koláček à la volské oko
Do pevného sněhu, který stále šleháte, zalijte cukerný Volská oka sušte na 100 °C, dokud se nebudou lehce
Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem
velmi jednoduchom cesticku z muky a vody ochutenom sol ( ta len pre tych co ju mozu )inak klasicky dame sol
Zapečená paprika s rýží a tofu s mořskou řasou
Cibulku a kousek pórku nakrájíme najemno a orestujeme na trošce oleje, přidáme najemno nakrájená rajčátka
Grilovaný mořský vlk s citrony a bylinkovou krustou
Dejte je do misky, smíchejte s bylinkami, solí a pepřem Mořské vlky očistěte.
Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)
míse promíchejte s moukou, vejci, zbylým cukrem, solí
Velikonoční kynutý koláč a la volské oko
zavařené meruňky, takže docílíme finálního vzhledu tzv. volského
Mořské plody se skleněnými nudlemi a chilli omáčkou
Rozmrazíme mořské plody, dáme na pánev a smažíme.
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Rybí filety osolíme, posypeme kmínem, zakapeme olivovým olejem a posypeme pokrájenou hlívou. Zakapeme
Selská polévka z paprik a rajčat, rýží a sýru
Dochutíme solí, pepřem, špetkou skořice a podle chutí
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Do menšího hrnce nalijeme vývar a přidáme kousky dýně Filety z mořského vlka za pomoci pinzety zbavíme kostí
Selské ražniči s rozmarýnovými brambůrky a chilli omáčkou
Vepřové maso nakrájíme na malé tenčí plátky, které mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Selské kuře s kapustou (Poulet au Chou).
Rozehřát polovinu oleje a polovinu másla ve větším kastrolu, na středním ohni, a osmažit kuře na obou
Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský
Nakonec nakrájíme pórek na kolečka a ním posypeme rybu, zalijeme
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Nejdříve osmahneme volské oko, vyndáme ho, opečeme
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Přidáme papriku pro barvu, promícháme a zalijeme částí
Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku
Plátky krkovice silné cca 2 cm zlehka přes potravinářskou folii naklepeme a na okrajích nařízneme, aby
Bezlepková mořská štika v rýžové krupičce(bez vajec)
Filety z mořské štiky necháme téměř rozmrazit.
Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem
Podáváme obložené čerstvou zeleninou a volskými oky
Krkovice s anglickou slaninou a volským okem v sýru
opečené i z druhé strany, rozhrneme pod něj cibuli, zalijeme Zakryjeme poklicí a na středně silném stupni sporáku
Pomazánka z tofu s mořskou solí, šunkou a bylinkami
Tofu s mořskou řasou, šunku a pažitku pokrájíme na
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Z ryby odstraníme páteř, osolíme, opepříme, zakápneme citronem, dovnitř vložíme plátky slaniny a větvičku