Polévka z pečených batátů a mrkve
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Zalijeme vývarem a uvaříme do doměkka.
Poctivá čočkovka s batáty a klobásou
Přidáme předem namočenou čočku a zalijeme vodou. Přidáme na kousky nakrájené batáty a klobásu.
krémové kuře s batáty pro děti
Nakrájené batáty dáme vařit doměkka. S batáty a rozmixujeme na pyré.
Vařený losos s batáty a hráškem
Batáty nakrájíme na menší kousky a vložíme do rendlíku
Pečené kuře s mrkví a batátem
Mrkev a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky obereme maso a vhodíme do mixéru společně s mrkví, batátem
Těstoviny s mrkví, batátem a rajčetem
Mrkev a batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Poté přidáme mrkev, batát a kousek natě z petrželky
Krůtí maso s batátem a hráškem
Batát oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Smažte rovnoměrně na středně vysokém stupni, případně papíru okapat přebytečný tuk a ihned podávejte s batáty
Koktejl - Grapefruit salty dog
Vzniklý drink nalijeme rovnoměrně do sklenice s ledem
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme nakrájené batáty
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Dáme do hluboké mísy a přidáme postupně všechny ingredience. Nastrouhaný
Jarní salátek se špenátem a mozzarellou
Salát servírujeme s červenou řepou, mangem, kuličkami mozzarelly, volským okem a plátkem opečeného toastového
Letní salátek ke grilovanému hermelínu
Nakonec dochutíme solí a pepřem. Zalijeme zálivkou a promícháme.
Zeleninový salátek s nakládanou cibulkou
Ještě horkým nálevem zalijte cibuli tak, aby byla ponořená
Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
malinko osolíme a opepříme a usmažíme, jako klasické volské talíři ozdobíme zeleninou a podle potřeby dochutíme solí
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
Pstruhy očistíme, omyjeme, vysušíme, můžeme jim odříznout hlavu, aby se vešli bez problému na talíř,
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
Koňské maso převázané režnou nití potřeme směsí oleje
Španělské rizoto s mořskými plody à la paella
Vše smažte asi 8 minut na středně silném plameni a Přidejte do rýže mořské plody, ale nemíchejte!
Vícezrnné chlebíčky s pomazánkou z čerstvého sýra s volskými oky
Vícezrnný chlebíček potřeme pomazánkou, poté přidáme volské
Křupavý selský bochník zadělaný v DP a pečený v troubě
praskl sám, což vlastně nevadí, ještě mu to dodá na selskosti Dáváme pozor, abychom nestříkli na žárovku, sklo či
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Podáváme s bramborem nebo lehkým bramborovým salátem