Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce
hrnce. Přidáme česnek, na drobné kousky nakrájenou šunku, uzenou
Dušená rajčata ve smetanové omáčce
Oloupaná rajčata nakrájíme na několik dílků, dáme do hrnce Přivedem k varu, zmírníme plamen a pomalu dusíme asi
Dušené jelení maso s omáčkou
Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Omáčka ze sušených hub
Podle potřeby podléváme vodou. Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Hovězí s okurkovou omáčkou
oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji v hrnci Mouku rozmícháme ve vodě, přilejeme do omáčky a provaříme
Hovězí v chilli omáčce
Přidáme mleté hovězí, opět zakryjeme a při nejvyšším uvaříme v kastrolu těstoviny, slijeme a přidáme je k hovězímu
Hovězí se švestkovou omáčkou
Ve smetaně rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do omáčky Hovězí se švestkovou omáčkou podáváme například s opečeným
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku
Domácí klobásy podle Hynka
Za 3 dny pomeleme na jemné desce (prát) 2 kg hovězího Na 10 kg domácích klobás podle Hynka budeme potřebovat
Dušená hovězí oháňka s tarhoňou
Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku V hrnci na troše oleje osmahneme dohněda tarhoňu a
Dušené zelí s klobáskou a uzeným
Ve větším hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Na dno kameninové nádoby pomalého hrnce dáme polovinu úplně dohladka, naředíme smetanou, podle potřeby dosolíme
Recept na boloňskou omáčku z pomalého hrnce
V kastrolu nebo přímo v nádobě pomalého hrnce, pokud Omáčku osolte, opepřete a dochuťte sušeným oreganem
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Hovězí z jednoho hrnce
Tu dochutíme podle potřeby solí, pepřem a sušeným tymiánem Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
Do pomalého hrnce přendáme líčka a přelijeme je připravenou omáčkou.
Hovězí steak podle Pohlreicha
Výběr masa: Začni výběrem kvalitního, vyzrálého hovězího a opeč z každé strany zprudka po dobu 2-4 minut (podle
Hovězí líčka podle Pavla
Zeleninovou omáčku podle potřeby dochutíme, vložíme Dušená hovězí líčka se zeleninovou omáčkou podáváme