Velké kynuté koláče
Z kvasnic, lžičky cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se
Český hovězí ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme a omyjeme. V hrnci na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Ostatní zeleninu nakrájíme
Nejlepší česká sekaná
Postup přípravy Mleté maso dáme do mísy, přilijeme studenou vodu, přidáme sůl, koření a promícháme. Přikryté
Český králík na smetaně
Jakmile je maso měkké dáme do trouby zapéct. Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
České pečené kachny
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno. Přidáme mletý
Novoroční lehký salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata na plátky a všechno dáme do misek. Citronovou
Velký šťavnatý vrabec
Bůček nakrájíme na větší kusy, osolíme, okmínujeme a obložíme nakrájenou cibulí a česnekem. Vložíme do
Palačinkové rolky s lososem
Přísady na těsto smícháme a necháme ho 20 minut odpočinout. Palačinky upečeme na másle a necháme stranou
Sladká tečka na závěr
Říká se jim sladká tečka, ale obvykle jsou nejoblíbenější čas od času s velkou radostí dopřeje každý z nás.
Lehká karobová roláda
V míse smícháme vejce s cukrem, přidáme škrob a mouku. Vyšleháme tekutou hmotu a nalijeme na plech s
Lehký koláč s třešněmi
Nejprve si vypeckujeme ovoce. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a přidáme mouku s kypřícím práškem, podle
Česká čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Křehký špenátový závin
Na vále rozválíme těsto, ten potřeme povoleným špenátem, poklademe kostičkami lososa a houbami. Přidáme
Český domácí chléb
Těsto je poměrně řídké a ještě se lepí na stěny. šoupnete do trouby, zastříknete jedním stříkancem vody z PETky
Lehký bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Vývar zahřejeme a brambory v něj
Křehký koláč s hruškami
Hrušky si nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronem
Telecí rolky po italsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šalvějí a šunkou. Maso srolujeme a sepneme párátkem. Maso
Korpus na křehké tertelky
Máslo rozpustíme a přidíme cukr a mouku. Promcíháme a poté přidáme vejce. Vypracujeme těsto, které necháme
Lehký králík na zelenině
Porce králíka dáme na pánev, spolu s cibulí, česnekem, přidáme koření a sůl. Podlijeme vývarem a dusíme
Lehké levné tiramisu
Cukrářské piškoty namáčíme v silné kávě ochucené brand. Vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme
Smažené rolky s pórkem
Na rolky si stočíme plátek šunky, eidamu a list pórku Konec rolky můžeme upevnit párátky.
Košíčky z křehkého těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme sůl, cukr, máslo, vodu, vejce a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto