Velký šťavnatý vrabec
Bůček nakrájíme na větší kusy, osolíme, okmínujeme a obložíme nakrájenou cibulí a česnekem. Vložíme do
Palačinkové rolky s lososem
Přísady na těsto smícháme a necháme ho 20 minut odpočinout. Palačinky upečeme na másle a necháme stranou
Česká čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Křehký špenátový závin
Na vále rozválíme těsto, ten potřeme povoleným špenátem, poklademe kostičkami lososa a houbami. Přidáme
Český domácí chléb
Těsto je poměrně řídké a ještě se lepí na stěny. šoupnete do trouby, zastříknete jedním stříkancem vody z PETky
Lehký bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Vývar zahřejeme a brambory v něj
Telecí rolky po italsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šalvějí a šunkou. Maso srolujeme a sepneme párátkem. Maso
Lehký piškot pro začátečníky
Cukr vyšleháme se žloutky a poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Vmícháme olej a vodu. Bílky vyšleháme
Lehký předkrm z chřestu
Chřest uvaříme v osolené vodě domekka. Zelený chřest dáme na talíř, na něj dáme kousek mozzarelly. Ozdobíme
Lehký malinový cheesecake
Sušenky pomeleme, smícháme s máslem a medem a vtlačíme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem.
Křehký koláč s blumami
V míse si prosejeme mouku s moučkovým cukrem. Přidáme nakrájené máslo, vejce a nastrouhanou kůrů s citronovou
Pizza rolky s pršutem
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Klasické české řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Křehký koláč s borůvkama
Hladkou mouku prosejeme se špetkou soli, přidáme změklé máslo, vejce a všechny suroviny zpracujeme do
Rychlé jablkové rolky
Rolky položíme na plech spojem dospodu. Vejce rozšleháme se 2 lžícemi vody a rolky potřeme.
Křehká hrušková bublanina
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem, olej a mléko. Důkladně promícháme a
Česká povidla ze švestek
Zralé švestky rozpůlíme, vypeckujeme a rozmixujeme je. Dáme do hrnce a přidáme cukr a ocet,koření vše
Křehké pečené jitrnice
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Poté podle chuti
Česká gulášová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu na nudličky. V hrnci vyškvaříme slaninu, přidáme nakrájenou
Kuřecí vývar s nočky
Pomocí kávových lžiček tvoříme nočky, které vkládáme vody. maso ze skeletu obereme a přidáme společně s nočky
