Lososa zbavíme šupin, okořeníme ho tymiánem, solí V pánvi rozehřejeme máslo, lososa i kukuřici na něm
olejom a soľou na hladké cestíčko, trochu hustejšie ako marmeládou zmiešanou s tvarohom, poukladáme na ne plátky lososa
Mezitím si nakrájíme na kostičky nebo nudličky lososa Celé to pak můžeme kolem dokola zakápnout citronovou
Lososa upečeme na pečícím papíru, kůží dolů. Okořeníme a přidáme kapary.
Pak je od krajů do středu jemně promíchejte. zůstanou tak krásně nadýchané. akonec přidáme kousky lososa
Kokosky: Na kokosky si nejdříve připravte kokosové Kokos (nemělo by ho být kvůli dobrému mixování méně
Na Topkach je už vela velmi dobrych postupov ako si Udeneho lososa nakrajame na platky zlahka -naozaj myslim
Připravíme si steaky z lososa na které nasypeme výše Posledním krokem je už jen přidání lososa a důkladné
kvalitní a čerstvé maso bez kůže - filet a uzený losos mletý kmín, nameleme pepř, hořčici, žloutek, pár kapek
Filé z lososa i s kůží opláchneme a důkladně osušíme abychom měli dost velký kus na zabalení celého kusu lososa
Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, vydatně vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa
Suché složky jsem smíchala a zadělala vodou a vzešlým kváskem. V průběhu kynutí neuškodí 1-2x ztužit
Lososa osolíme a opepříme. Rozpálíme grilovací pánev s olejem a lososa opékáme
Steak z lososa omyjeme a osušíme. přidáme snítku rozmarýnu, kolečko citronu, zakápneme kapkou
Pak přidáme vývar. Dávala jsem po naběračkách. Asi po 10 minutách jsem přidala nakrájeného lososa,
Do mixéru nebo food procesoru nasypte strouhaný kokos hrnci rozehřejte 2-3 lžíce kokosového oleje, přidejte kakao
Lososa opláchneme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou zapékací mísy dáme trochu oleje, rozehřejeme a vložíme lososa