Pokrájejte 4 vykostěné filety z lososa na kostky velikosti petrželky, lžíce čerstvé máty, lžíce pažitky, lžíce kaparů
Filety lososa osolíme a nařízneme do nich kapsu. Touto směsí naplníme kapsy lososa, vložíme ho do zapékací
Rozšlehejte čerstvý smetanový sýr a pak do něj Každý čtvereček pak ozdobte kouskem lososa lístky
V robotu, chopperu či vhodném mi- xéru nasekejte nahrubo ořechy, přidejte strouhanku, citronovou
Lososa položte na plech vyložený alobalem a zakapejte Pečte 10 minut, pak na každý filet rozetřete lžičku
na pánvi nebo v topinkovači mírně opečte tousty a pak Na šest toustů pak dejte plátky uzeného lososa a přikryjte
Takto připravenou směs naneste na očištěný filet Zatímco se losos peče, připravte omáčku.
Lososa šikmo nakrájejte na tenké plátky (stejným způsobem , jako se krájí uzený losos).
Pak přidejte omytý špenát a dalších 5 minut povařte Na troše másla na pánvi opečte kousky lososa.
Lososa nakrájejte na kostky o velikosti sousta. v podstatě jakýkoli rybí, výborně to funguje u lososa
zprudka opečte; nejprve kůží dolů – zhruba 5 minut – pak Losos by měl být měkký a přitom křupavý.
Porce lososa osolíme, opepříme. Pak postupně zašleháváme rozpuštěné máslo.
Dále na vše položíme lososa kůží dolů. Mírně osolíme, opepříme, posypeme rozpůlenými kapary
Porce kapra bez kůže osolíme, opepříme. Dva větší čtverce alobalu potřeme máslem. Papriku a šunku nakrájíme
nakrájíme na drobné kostičky, cherry rajčátka na čtvrtky, lososa restujeme a následně přidáme osoleného a opepřeného lososa
V druhé pánvi s rozehřátým olejem restujeme lososa naservírujeme restovanou zeleninu, navrch položíme kousky lososa