Malinová omáčka k masu
Poté co se maliny zcela rozvaří a omáčka dostane tmavou s brambory nebo jemnou bramborovou kaší.
Placičky z masa a tvarohu
K mletému maso přidáme tvaroh, vejce, jemně nakrájenou Tvarujeme malé placičky, které obalíme v mouce a smažíme
Kapustové placičky bez masa
Kapustové placičky bez masa smažíme v rozehřátém oleji Kapustové placičky bez masa podáváme s přílohou podle
Omáčka z mletého masa
Když je maso měkké, zahustíme omáčku moukou rozmíchanou Omáčku z mletého masa podáváme se špagetami nebo jinými
Rajská omáčka bez masa
V hrnci rozehřejeme máslo a olej. Rajskou omáčku bez masa podáváme s knedlíkem, rýží
Omáčka ke grilovanému masu
misce smícháme česnek podle chuti, med a sójovou omáčku Omáčku podáváme ke grilovanému masu, zelenině nebo
Bramborovo-čočkové placky s uzeným masem
, potřeme maso druhou vrstvou těsta, placku otočíme Bramborovo-čočkové placky s uzeným masem nejlépe chutnají
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Bramborové placky
osolte a vypracujte vláčnou hmotu podobnou těstu na bramborové rozválejte na pomoučněném vále na co nejtenčí placky
Bramborové placky
Usmažené placky mají být tenké a křupavé. syrové zeleniny nebo s masovou nádivkou.
Bramborové placky
Vypracujte hladké těsto, ze kterého tvořte malé kuličky Potřete rozpuštěným máslem a dopečte z druhé strany
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
Šulánky podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Hovězí s bramborovo-květákovou kaší
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso, omytou růžičku květáku a snítku petželkové
Bramborová Pljeskavice z vepřového mletého masa
a znova ručně pracně promícháme. Můžeme před pečením placky zlehka obalit ve strouhance
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor a pak podáváme.
Špenát s bramborovým knedlíkem na šťávě z masa
Pak přidáme 2 celé špenáty a necháme je rozpustit. Ke konci je pak zahustíme moukou a dochutíme solí.
Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky
špenát, uzený plátek a omastíme cibulí z uzeného masa Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky podáváme
Zapečené mleté maso s bramborovou krustou
Pak postupně přidáváme mleté maso a restujeme tak dlouho Zapečené pikantní maso s bramborovou kaší podáváme
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Na rozpáleném oleji smažíme placky o průměru asi 10 Podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo s hranolky