Bramborovo-rohlíkové knedlíky
Tvoříme středně velké kulaté knedlíky. Vaříme 8-10 minut podle velikosti knedlíků.
Bramborovo-slaninové knedlíky
slaniny, pak zabalíme a v ruce zakulatíme.Hotové plněné knedlíky Na zkoušku vyndáme jeden, když je hotový tak všechny.Knedlíky
Bramborovo-houskový knedlík
Brambory smícháme s kostičkami rohlíku, přidáme vejce, mouku , takže pokud chceme knedlíků více, množství znásobíme
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
klasické bramborové těsto. Pokud někdo nechce smažit může uvařit klasické knedlíky
Bramborové halušky
(Mouku dosypáváme postupně - nejprve ji do brambor Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do
Bramborové halušky
Na pánvi nasucho osmahneme žitnou mouku, zasypeme jí Měchačkou propíchneme mouku uprostřed a vaříme asi
Bramborový chléb
vlažnou vodu, do které dáte lžičku cukru a lžičku mouky Připravte si do mísy mouku, nastrouhejte na jemno již
Bramborový krém
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidejte
Bramborové placky
Brambory postrouháme najemno, osolíme, přidáme mouku a uděláme těsto (pokud je potřeba, můžeme přidat mouku
Bramborové růžičky
Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme se smetanou, kterou osolíme. Směs smetany vždy po lžíci dáme
Bramborový kuba
Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte na zbylé rozpuštěné sádlo, prolisovaný česnek, scezené houby
Bramboroví ježci
otevřený, troubu přepneme na horkovzduch a necháme bramborové
Bramborová růže
Troubu si předehřejeme na 180°C. Brambory si nakrájíme na tenké plátky a míse je smícháme s olejem, 60
Bramborový makovec
oloupeme a nastrouháme, přidáme rozmixovaná jablka a hrušky Dále přidáme pomletý mák, ořechy, mouku a vejce, vanilkový
Bramborový špíz
Důkladně omyté brambory nakrájíme na plátky. Osušíme na papírové utěrce, osolíme, okořeníme a posypeme
Bramborová cukeťačka
V hrnci na oleji krátce osmahneme na kousky pokrájenou mrkev a cuketu. zalijeme vodou se zeleninovým
Bramborové pusinky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Poté zcedíme, přidáme máslo,