Brambory oloupeme, vložíme do hrnce s osolenou vroucí vodou, přidáme trochu kmínu a uvaříme doměkka.
vychladnout, prolisujeme a smícháme se 125 g másla, moukou Do osmažené bramborové směsi přidáme kmín, rozmarýn
Brambory oloupeme, uvaříme, necháme vychladnout a nastrouháme. Nastrouhané brambory dáme na vál, přidáme
Opláchnuté brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme, postupně přiléváme horké mléko a vymícháme
Brambory uvaříme a připravíme z nich hustou bramborovou Bramborový plát opatrně zabalíme a utvoříme šišku.
Přidáme 2 očištěné, na nudličky nakrájené pórky, vejce, mouku vyložíme plátky anglické slaniny a na ní rozetřeme bramborové
Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a dáme je na ubrousek nebo utěrku, aby ztratily
Vypracujeme si těsto, které necháme dostatečně vykynout. Poté rozválíme, vykrájíme kolečka, která naplníme
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě s pažitkou, slijeme a pomačkáme. Slaninu spolu s
Těsto na bramborový knedlík rozválíme. Zavineme jako roládu a vaříme jako bramborový knedlík
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Tvoříme středně velké kulaté knedlíky. Vaříme 8-10 minut podle velikosti knedlíků.
slaniny, pak zabalíme a v ruce zakulatíme.Hotové plněné knedlíky Na zkoušku vyndáme jeden, když je hotový tak všechny.Knedlíky
Brambory smícháme s kostičkami rohlíku, přidáme vejce, mouku , takže pokud chceme knedlíků více, množství znásobíme
(Mouku dosypáváme postupně - nejprve ji do brambor Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do