Bramborová rychlovka-výborná
Brambory uvaříme, může být i ze syrových, ale trvá to déle a nakrájíme na plátky. Vezmeme zapékací mísu
Kapustovo - bramborový salát
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Kel narežeme na rezance (hrubé časti listov odstránime
Bramborová kaše (klasika)
Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého kmínu a vaříme přibližně
Ovesné bramborové placky
Ovsené vločky namočíme cca na 30 min. Potom zlejeme zvyšnú vodu, pridáme nastrúhané zemiaky, prelisovaný
Tyrolská bramborová polévka
Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené brambory, osmažíme a zalijeme
Bramborový koláč s jablky
Zemiaky nastrúhame nahrubo. Pridáme na maličké kocky nakrájané jablká, syr, kapiu a slaninu, na kolieska
Bramborové šulánky s mákem
Oloupané nastrouháme najemno, přidáme hrubou mouku, Pokud se nám zdá těsto řídké, ještě zapracujeme mouku
Bramborový salát s tuňákem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Vejce oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka
Bramborová pomazánka s fazolemi
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a rozmačkáme. Pridáme vidličkou rozmačkanú fazuľu, prelisovaný cesnak
Německý bramborový salát
Ještě teplé oloupané brambory nakrájíme do misky na kolečka, přidáme cibulku nakrájenou na jemné kostičky
Bramborové dortíčky na přání
cukrem, přidáme nastrouhané brambory, kakao, kávu, mouku Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku a nakonec
Bramborové placky se sýrem
Těsto by mělo být vláčné, mouky nepřidáváme moc (cca Bramborové těsto má totiž někdy tendenci řídnout.
Přílohové bramborové bábovičky
dosolíme. 4 misky nebo hrníčky vymažeme olejem, naplníme bramborovou Na tuto bramborovou směs můžeme použít i jinou - větší
Bramborové koláčky s brokolicí
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě, přidáme mléko, máslo a uděláme hustou kaši. Brokolici uvaříme
Houbovo-bramborová placka
Do rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku Smícháme, event. přidáme mouku, aby vznikla konzistence
Bramborová pomazánka na chlebíčky
Brambory a vejce oloupeme a obojí nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nastrouhanou kyselou okurku
Bramborový salát bez majonézy
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme cibuli a nasekáme na drobné kousky. Jablko oloupeme a nakrájíme
Bramborová polévka s lososem
Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, vydatně pokapeme citrónovou šťávou a odložíme chvilku do
Zapečená bramborová kaše
Mrkev očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 5 minut povařit. Na pánvi na oleji orestujeme najemno