Upravená bramborová kaše
Naškrábané brambory uvaříme do měkka. Nakrájíme si cibuli na drobno a osmahneme, pak si roztavíme máslo
Rychly bramborovy salat
Syrovou mrkev nastrouháme na struhadle a přidáme na malé kostičky nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme
Bramborová pomazánka s Hermelínem
Brambory a sýr nastrouháme na hrubo. Sýr dáme 1/2 hodiny předem do mrazáku. Cibulku a šunku nakrájíme
Bramborový salát rodinný
Brambory uvaříme raději den předem. Na struhadle nastrouháme nahrubo syrovou mrkev, okurky, jablko (
Bramborová chlebíčková pomazánka
Brambory si uvaříme ve slupce den předem (jinak se hrozně lepí). Nastrouháme na hrubém struhadle, přistrouháme
Treska v bramborové krustě
Přidáme bramborovou moučku, vejce, sýr, citronovou Filety osušíme, bramborové těsto rozdělíme na 3 díly
Bramborové placky - kramfleky
nastrouháme jako na bramboráky, smícháme s kořením, moukou a vejcem (klasické bramborákové těsto) a na plotně
Plněná bramborová harmonika
Bramboty oloupeme, omyjeme a necháme okapat. potom je ostrým nožem krájíme na žebra o síle 0,5 cm, ale
Pampeliškový bramborový salát
Listy púpavy namočíme do vlažnej vody na pol hodiny, raz vodu vymeníme. Potom necháme odkvapkať a osušíme
Bramborový salát II.
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. Oloupeme je a protlačíme na kostičky. Bokem uvaříme hrášek
Hokkaidó v bramborovém hnízdě
Dýním odkrojíme vršek a vydlabeme semínka a provázky. Maso ochutíme, přidáme vejce, sýr a dýně naplníme
Klasický bramborový salát
Nejprve uvaříme brambory, zároveň mrkev a vejce, schováme 2 vejce na zdobení salátu. Uvařené brambory
Kakaový bramborový dort
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme na jemno nastrouhané brambory a kakao s částí krupice. Zbytek krupice
Topinamburovo-bramborový krém
Oloupeme topinambury, brambory, cibuli,česnek. Topinambury a brambory nakrájíme na kostičky, česnek
Bramborová roláda s mákem
Zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme, natrieme