Pikantní polévka s pstruhem a houbami

Přidáme omyté houby shimeji a podlijeme teplým zeleninovým

Vepřové plátky s paprikami a houbami

Bílé části lahůdkových cibulek, papriky a houby nakrájíme Postupně přidáváme houby, sůl, koření, tymián, bílé

Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky

Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. odležet v zakryté míse.Před pečením vrstvu soli z husy

Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince

V zapékací misce rozpálíme sádlo, dno vyložíme bramborákovou

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

Játra - pečienku umyjeme, osušíme. Obaľujeme v múke, potom namáčame v cestíčku, ktoré získame: Zemiak

Hašanovy kotouče (Hermelín v bramborákovém těstě)

Hermelíny příčně překrojíme, obalíme v mouce.

Bramborákové omelety plněné šunkou a sýrem

přebytečné tekutiny, dále přidáme vlažné mléko, vejce, mouku

Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem

vejce, sůl, kmín, majoránku a podle potřeby i hladkou mouku Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a

Zapečené kuřecí maso v bramborákové směsi

Bramborákové těsto dáme do olejem vymazaných misek Pokud je bramborové těsto propečené, vyndáme misky,

Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky

nastrouhám si najemno bramboru, přidám vodu a polohrubou mouku Potom vytvarujeme menší kulaté knedlíky a vaříme v

Letní sezemické vepřo, knedlo, zelo

Chodské knedlo ze syrových brambor: Použijte rané brambory Můžete přidat vejce a polohrubou mouku.

Vepřo knedlo zelko trochu jinak

přidáme lžičku octu a přidáme jíšku hotovou z cibule a mouky BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY: Uvařené brambory nastrouháme a

Netradičně tradiční vepřo knedlo zelo

Podávejte s knedlíkem dušeným červeným zelím KNEDLO Droždí rozdrobte dejte do hrnku přidejte

Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci

nahrubo nastrouhaným bramborem a jablkem, příp. hladkou moukou maso nakrájené na plátky, prohřejeme a podáváme s knedlíky

Vepřo-knedlo pro lenochy v římském hrnci

vůbec masa a zelí nemusíme všímat.Podáváme s koupeným bramborovým knedlíky domácí.

Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou

Hrušky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Na půlku každého kolečka rozložíme kousky sýra, hrušek

Svařák s jablkem a hruškou s rozinkami v rumu podle Ondry Slaniny

Hrušku a jablko zbavíme jadřince a vložíme do vysokorychlostního

Svařák s jablkem a hruškou s rozinkami v rumu podle Ondry Slaniny

Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem

Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme Hrušky krátce povaříme v portském vínu, odstavíme a

Dobré bramborky s indickým kořením a mrkví

Všechny ingredience si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, česnek propasírujeme. Do hrnce si

Jemná mramorová bábovka ze zakysané smetany

Střídavě vmícháme smetanu a mouku smíchanou s práškem

Mramorová bábovka podle Mišky Kuličky

Formu důkladně vymažeme olejem a vysypeme moukou. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem.

Vláčná mramorová bábovka s čokoládovou polevou

Přidejte mouku s práškem do pečiva, smetanu a trochu sníh a přidejte jej ke směsi.Do vymazané a hrubou moukou

Mramorová bábovka podle dr. Oetkera

Smícháme mouku s práškem do pečiva a po lžících zašleháváme Mramorovou bábovku podle dr.