Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Na závěr do polévky vložíme masové knedlíčky ve tvaru buďto noků nebo kulatých knedlíčků.
Ořechové knoflíky s višňovým džemem bez přidaného cukru
Z ingrediencí vytvoříme hladké těsto, které se nelepí, a necháme ho alespoň hodinu odpočinout v lednici
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Knedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku Mokrými dlaněmi a lžičkou tvoříme malé knedlíčky, které
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
Mezitím připravíme knedlíčky. a zahustíme strouhankou tak, aby se daly tvrovat knedlíčky
Těstoviny s masovými knedlíčky, špenátem a hlívou ústřičnou
Vrátíme masové knedlíčky, přidáme zakysanou smetanu
Kuřecí vývar s knedličky a nočky - trochu jinak
Mezitim si vytvorime male knedlicky z jatrove pastiky jeste pridavam jedno vejce, ktere zamicham s hrubou moukou
Fenyklová omáčka s houbovými knedlíčky a hovězím masem
Zároveň připravíme knedlíčky. Povaříme a scedíme drobně nakrájené houby.
Kaldounová polévka v pomalém hrnci s drožďovými knedlíčky
Zavaříme drožďové knedlíčky, dochutíme solí a pepřem Někdo přidává muškátový květ, který chuť knedlíčků
Knedlíčky z mletého masa v omáčce na dva způsoby
sklovita osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Zatímco se vývar vaří, připravte si knedlíčky. Před koncem vaření přidejte připravené knedlíčky a
Tvarohové knedlíčky se švestkovým přelivem sypané mákem
Máslo utřete se žloutky do pěny, vmíchejte mouku, sůl Těsto nechte uležet 10 minut a poté tvarujte lžící knedlíčky
Canederli alla tirolese (Polévka s tyrolskými knedlíčky)
a špek s nasekanou pažitkou a majoránkou, vejcem, moukou Knedlíčky podáváme s hovězím vývarem a hrstkou nasekané
Polévka z morkových hovězích kostí s játrovými knedlíčky
morkové kosti vaří, připravíme si postupně játrové knedlíčky Z připravené směsi vlhkýma rukama vytvarujeme knedlíčky
Hovězí vývar s nudlemi a knedlíčky dvou chutí
, které obalujeme v polohrubé mouce. , které taktéž obalíme v polohrubé mouce.
Čorba - smetanová zeleninová polévka s masovými knedlíčky
hmoty rukama namočenými ve studené vodě vytvarujeme knedlíčky kyselou smetanovou zeleninovou polévku s masovými knedlíčky
Sváteční vývar s játrovými knedlíčky a vánočními hvězdičkami
Postup hvězdičky do polévky: Hladkou a hrubou mouku Poté je vařte v rendlíku v osolené vodě 5 až 12 minut
Husa a kachna pečená
Husu dočistíme od případných zapomenutých peříček. Odřízneme pušku (šikmo asi pod ůhlem 45° ke hřbetu)
Pečená husa v sáčku
Husu očistíme a omyjeme. Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a
Babiččina pečená husa
Z omyté a očištěné mladé husy vyjmeme vnitřní sádlo Husu uvnitř i na povrchu osolíme.
Husa s jablky a saturejkou
Husu uvnitř osolíme. Podáváme s knedlíkem a červeným zelím (bílým zelím)
