Bramborová roláda
Ze surovin uděláme bramborové těsto jako na knedlíky Těsto vyválíme a na plát poklademe šunku a vejce.
Bramborový guláš
Na cibulku přidáme brambory a nakrájený salám. Osolíme, okmínujeme a zalijeme vařící vodou.
Bramborové lečo
Zalijeme trochou vody, lehce osolíme, opepříme a dusíme Vejce rozšleháme s mlékem, směsí lečo zalijeme a za
Bramborové koblihy
Vlažné mléko smícháme s cukrem, droždím a necháme vykynout. Vykynuté přidáme do nastrouhaných uvařených
Bramborové čtvrtky
Vložíme do mísy, zalijeme studenou vodou a necháme Na pánvi rozpálíme olej, vložíme do něho bramborové
Bramborové špalíčky
kterého rozklepneme vejce, osolíme a vypracujeme tuhé bramborové
Bramborový závin
Brambory uvaříme a připravíme z nich hustou bramborovou Bramborový plát opatrně zabalíme a utvoříme šišku.
Bramborové košíčky
Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a dáme je na ubrousek nebo utěrku, aby ztratily
Bramborové noky
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku
Bramborová roláda
Těsto na bramborový knedlík rozválíme. Zavineme jako roládu a vaříme jako bramborový knedlík
Bramborové knedlíky
Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Zapečená hlíva s nivou
můžeme přidat stroužek česneku a dusit společně s ním , pokud nám vadí výrazná chuť hlívy.Podáváme s bramborovou
Zapečená hlíva s nivou
Nivu nadrobíme na menší kousky. Jemně zalijeme směsí bujonu, oleje a pepře.
Hlíva zapečená s nivou
Menší zapékací mísu vymažeme máslem, vyložíme šunkou Hlívu zapečenou s nivou podávame s brambory.
Salát Nice
Salát Nice důkladně promícháme a dochutíme dle naší Salát Nice podáváme s čerstvým pečivem.
Salát z Nice
Postup: Ve velké míse smíchejte všechny druhy salátu Salát v míse prohoďte, aby se obalily všechny ingredience
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Dáme do mísy a promícháme s pomazánkovým máslem. Dochutíme solí pepřem pažitkou nebo petrželkou a podáváme
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Nakonec vše zalijeme připravenou smetanou. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Přehneme napůl, přimáčkneme a vyválíme asi na sílu