Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Ze surovin uděláme bramborové těsto jako na knedlíky Těsto vyválíme a na plát poklademe šunku a vejce.
Brambory pořádně omyjeme a očistíme. Neloupeme! Nakrájíme na kolečka, která vkládáme na jemně vymazaný
Opláchnuté brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme, postupně přiléváme horké mléko a vymícháme
Brambory uvaříme a připravíme z nich hustou bramborovou Bramborový plát opatrně zabalíme a utvoříme šišku.
Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a dáme je na ubrousek nebo utěrku, aby ztratily
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku
Těsto na bramborový knedlík rozválíme. Zavineme jako roládu a vaříme jako bramborový knedlík
Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Brambory umyjeme, očistíme a nastrouháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, osmaženou lehce na oleji
Slijeme vodu a ihned prolisujeme. smícháme s jedním bílkem a lžící solamylu a ochutíme solí
Směs důkladně promícháme a vytvoříme z ní vrstvu na vymazaný pekáč nebo zapékací mísu a pečeme v rozehřáté
můžeme přidat stroužek česneku a dusit společně s ním , pokud nám vadí výrazná chuť hlívy.Podáváme s bramborovou
Nivu nadrobíme na menší kousky. Jemně zalijeme směsí bujonu, oleje a pepře.
Menší zapékací mísu vymažeme máslem, vyložíme šunkou Hlívu zapečenou s nivou podávame s brambory.
Poté dáme do mísy a přidáme všechnu nadrobno nakrájenou Salát podáváme vychlazený.
Salám pokrájíme na tenké nudličky. Vše dáme do mísy a promícháme.
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky. Vše smícháme v míse. Přidáme jogurt a kečup.
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky. Vše smícháme v míse. Přidáme jogurt a kečup.
Salát Nice důkladně promícháme a dochutíme dle naší Salát Nice podáváme s čerstvým pečivem.
Postup: Ve velké míse smíchejte všechny druhy salátu Salát v míse prohoďte, aby se obalily všechny ingredience