Smetanová bramborová polévka
Do polévky přidáme uvařené houby a zalijeme smetanou s moukou, dochutíme solí, pepřem a majoránkou, důkladně
Bramborový krém s kopřivami
Poté rozmixujeme dohladka, nalijeme a ozdobíme osmaženou
Bramborová polévka s uzeninou
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
Bramborové kuličky s masem
okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme v bramborákovém
Bramborové šulánky s kklobáskou
brambory oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou, solí váleček, z kterého krájíme malé kousky a uděláme z nich
Bramborová kaše pro nejmenší
Brambory oloupeme a nekrájíme na malé kousky. Vložíme do hrnce a vaříme asi 15 minut doměkka. Brambory
Zapečené gratinované bramborové
brambory, plátky cibule, česneku, osolíme, opepříme a zalijeme
Bramborový smetanový krém
Přidáme oloupané, omyté kousky brambor a poté zalijeme Také solí a pepřem dle chuti a podáváme s nasekanou
Pizza z bramborového těsta
Brambory smícháme s moukou, vejcem, kváskem a solí. Poté z těsta vyválíme plát a přesuneme na plech s pečicím
Bramborové kroketky se sýrem
Brambory vaříme ve slupce cca 35 min do měkka, necháme postup uděláme i s těstíčkem s parmezánem, jen už nedáváme
Plnění bramboroví ježci
Brambory důkladně omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na plátky, ale konec nedořízneme. Vzniknou nám tak
Opečené bramborové knedlíky
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Bramborová pomazánka s tuňákem
Bramboru prolisujeme a přidáme tuňáka, máslo, citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem do pěny
Bramborová pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme natvrdo. Všechny suroviny až na petrželku důkladně promícháme nebo rozmixujeme tyčovým
Plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Lečo a bramborové noky
Nakonec dochutíme solí a pepřem a podáváme s noky.
Bramborová pánev s fenyklem
Vše opečeme na zbytku másla a ochutíme solí, pepřem