Přidáme kostky brambor, promícháme a zalijeme vývarem Dochutíme pepřem, případně solí a podáváme samotné,
Tuto zákletku nalijeme do bramborové směsi. Na talíři sypeme strouhaným křenem a podáváme s chlebem
Mouky promícháme se solí a kořením, přidáme droždí Hotové těsto vložíme do mísy, mírně poprášíme hladkou
Nastrouhané brambory dám do mísy se zbylou moukou, je na malé bochánky, nechám opět vykynout, poté z nich
trochou vody, aby se paprika nespálila a nezhořkla byly ponořené a vařit do změknutí brambor (cca 20 min
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program základní (Klasik).
Do velkého hrnce dáme vařit dostatek vody. Všechny suroviny smícháme a propracujeme. Hrubou mouku přidáváme
Rohlíky si namočíme do mléka, pak je semeleme společně s anglickou a cibulí. Přidáme maso, vejce, česnek
Uvarené zemiaky pomelieme alebo rozmixujeme s uvarenými vajcami a oškvarkami. Pridáme nastrúhané kyslé
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka. Na dno pekáčku dáme vsrtvu brambor, na ně nakrájenou cibuli
Oloupané brambory uvaříme a slijeme. Pečeme zhruba 15 min při 200°C.
Brambory nakrájíme na kousky, přidáme k základu a zalijeme Okořeníme kmínem, solí a pepřem dle chuti a vaříme
Brambory uvaříme den předem, protože těsto se nejlépe zpracovává z plně vychladlých brambor. Brambory
Všechny suroviny smícháme a dáme vařit osolenou vodu. Než se voda začne vařit, těsto si chvíli odpočine