Kuřecí řízečky v bramborovém těstě
Kuřecí řízky naklepeme a okořeníme a mírně osmažíme. Připravíme si těsto (já použila práškové a přidala
Bramborová kaše s mrkvičkou a česnekem
Zalijeme smetanou, mlékem, přidáme máslo, sůl a prolisovaný
Kapr na česneku s bramborovým pyré
Vodu slijeme, přidáme kousek másla, smetanu a vše rozmixujeme
Bramborové placky (nejen) se zelím
potřeby (druhu brambor) zahustíme moukou tak, aby nám z ní studené, jako hlavní chod, přílohu nebo chuťovku k pivu
Pečené papriky s bramborovou náplní
připravíme dresink: Do jogurtu přidáme utřený česnek se solí
Pivní výpečky s bramborovými noky
Zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě můžeme ze stejných ingrediencí připravit místo noků bramborové
Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem
mangold nebo špenát, ochutíme česnekem utřeným se solí
Záhorácký závitek s bramborovým knedlíkem
Zabalíme do závitků a zajistíme párátky či kuchařskou nití Podáváme s bramborovými knedlíky či kaší.
Bramborová kaše nastavovaná pohankou
Pohanku propláchneme, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme dohladka a zapracujeme k nim máslo pokojové teploty
Bramborová kroketa se šunkou (bezlepkové)
Připravíme si potravinovou fólii a položíme na ní 2 Na sýr rozložíme hotovou bramborovou kaši a rovnoměrně
Bramborové pirohy s uzeným masem
Olopané uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl a vejce a vypracujeme těsto. To pak
Bramborová polévka s kyselým mlékem
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme. V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby
Bramborový krém s pórkem a jablky
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kusy a spolu s cesnakom v slanej vode uvaríme. Zemiaky rozmixujeme
Smažené bramborové polštářky se zelím
hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném vále do síly Podáváme jako samostatné jídlo se salátem nebo jako
Bramborové karbanátky s uzeným masem
Bramborovou směs necháme v lednici alespoň 2 hodiny Potom z ní rukama tvoříme karbanátky, obalíme v trojobalu
Veganská bramborová polévka s pórkem
Přidáme brambory, zeleninu a zalijeme zeleninovým vývarem Vaříme 15 min., dokud zelenina nezměkne.
Kuřecí roláda s bramborovým knedlíkem
Plát masa osolíme a opepříme, potřeme povrch hořčicí Podáváme s bramborovým knedlíkem a nebo rýží.
Placky z bramborové kaše od Zuzice
Do bramborové kaše přidáme sůl, koření, nakrájené Až je těsto hotové, vyválíme ho na vál a poté z něho
Bramborová polévka se švestkami pro nejmenší
Zemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame