bramborové hmoty. Nakonec ochutíme cukrem, solí a pepřem.
Těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu tak, aby bylo Těstem pak mísu vyložíme a necháme chvíli odpočinout
vody uvaříme pokrájenou zeleninu s bramborem, vodu slijeme zeleniny vmícháme sušené mléko a trochu této tekutiny nalijeme
Přidáme k nim vajíčko a podle potřeby mouku.
tužší těsto, které dobře zpracujeme a rozválíme na plát
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme
Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme. Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na kostičky
Těsto na knedlíky připravíme podle návodu a necháme asi 5 minut uležet. Fazolové klíčky necháme okapat
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
umyjeme a oloupeme, nastrouháme a vložíme do hlubší mísy rozděláme rovnoměrně na vymazaný pekáč nebo zapékací mísu
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C.Ušleháme
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Salát servírujeme na talíř a posypeme připravenými
Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená plátky, s nakrájenými olivami, plátky brambor, rozkrojeným
Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme
Zalijeme vroucí vodou nebo zeleninovým vývarem, dáme Na talíři ozdobíme olivami, datlemi, rajčaty, rukolou