Na sádle orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí. Ochutíme kmínem, pepří a dusíme
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Plátky brambor dáme do větší mísy, promícháme s cibulí paprikou, majonézou, osolíme, opepříme, přimícháme půl šálku
Uvaříme je doměkka, až se budou téměř rozpadat, pak je slijeme Potom je dáme do mísy, přidáme k nim polohrubou mouku
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Necháme vychladnout a poté nastrouháme. Smícháme s moukou a špetkou
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme
Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme. Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou
vody uvaříme pokrájenou zeleninu s bramborem, vodu slijeme zeleniny vmícháme sušené mléko a trochu této tekutiny nalijeme
Přidáme k nim vajíčko a podle potřeby mouku.
tužší těsto, které dobře zpracujeme a rozválíme na plát
Pšeničné vločky osmahneme na másle dokřupava, zalijeme Nakonec polévku dochutíme solí a sušenou majoránkou
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na kostičky
Těsto na knedlíky připravíme podle návodu a necháme asi 5 minut uležet. Fazolové klíčky necháme okapat
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
umyjeme a oloupeme, nastrouháme a vložíme do hlubší mísy rozděláme rovnoměrně na vymazaný pekáč nebo zapékací mísu
V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek, cukr, vanilkový Nemíchejte příliš, ať se vzor neslije.
Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a mandle položíme na dno. Rozehřáté zchladlé máslo s vejci