Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
Vejce smícháme se zakysanou smetanou, solí, pepřem, Bramborovou směs přendáme do máslem vymazané formy.
Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou
Brynzu smícháme s nasekanou petrželkou a trochou vařených nastrouhaných brambor. Brambory uvaříme ve
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Zaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva), tedy mouka, prášek, rohlík, sůl, vejce. Zatím bez
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupejte a nechte namočené Pak je slijte, zalijte čerstvou vodou a uvařte doměkka
Jemná bramborová kaše s nízkým obsahem laktózy
Jakmile jsou brambory uvařené, slijeme vodu a přidáme k nim máslo.
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Směs na těsto smícháme s vejcem, solí a vodou (dáváme
Kachní stehno s červeným zelím a bramborové noky
cibuli, přidáme cukr, zkaramelizujeme, dáme mouku a nalijeme
Bramborové rösti s uzeným lososem a zakysanou smetanou
Přidáme k nim žloutky, majoránku, škrob, sůl a vše
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Brambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem. Oloupanou cibuli, slaninu a uzené maso nakrájíme na
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
Dochuťte kmínem, solí, pepřem, cukrem a octem a poduste Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu
Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
Do větší mísy na jemném slzičkovém struhadle nastrouháme Krájíme, nejlépe silnější nití, na širší plátky a podáváme
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou solí
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (
Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme salátovým kolečkem a dáme do větší mísy.
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
zapékací misky nebo na plech uděláme 4 hromádky, do nich Když bramborové důlky zezlátnou, přidáme trošku do
Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Přidejte cibuli a feferonky a smažte je 7-8 minut, Vařte další minutu, nalijte do kastrolu vodu, poté
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Z těsta uděláme dlouhý knedlík z něho krájíme stejné kusy, na pomoučeném vále děláme dlaní placky.
Bramborové placky s brynzou, cibulí a uzeným bůčkem
Z bramborového těsta vyválíme placky, které usmažíme a ihned potíráme brynzovou směsí a sypeme smaženou
Kuřecí s červenou řepou, hrubý bramborový knedlík
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme mouku, krupici, vejce
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
Přidáme k salátu a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Do menšího hrnce nalijeme vývar a přidáme kousky dýně Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní
Housko – bramborové knedlíky paní hajné ze Šlajfu“
zaliji mlékem. Z bramborové hmoty v utěrce vylisuji tekutinu a pak
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
a zalijeme horkým vývarem do poloviny výšky masa. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme
Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí
Oloupané, zchladlé brambory nastrouháme na jemno do mísy