Krémová bramborová česnečka
Brambory uvaříme v osolené vodě s trochou drceného kmínu, pak část vody slijeme a trochu vody v bramborách
Bramborový koláč s tvarohem
Uvaříme 300 g brambor, nastrouhaných najemno. Do mísy přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo, které
Zapékané bramborové pikantule
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl, pepř, provensálské koření a na oleji krátce orestujeme.
Bramborové placičky s mrkví
Drobně nasekanou cibuli chvíli podusíme v kastrolu na másle. Pak přídáme nastrouhanou mrkev, brambory
Vídeňský bramborový salát
Oloupeme a nahrubo nakrájíme cibuli, také nakrájíme pažitku, dáme do misky, trochu osolíme a opepříme
Bramborový krém s bazalkou
Cibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle, společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme
Nákyp z bramborových knedlíčků
Oba druhy zemiakov nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme muškátový kvet a osolíme. Dobre premiešame
Bezlepkové bramborové placičky
Směs smícháme s vodou a necháme cca 5 minut nabobtnat. Poté vytvoříme váleček o průměru cca 5 cm a opatrně
Terky bramborový knedlik
Uvaříme brambory a necháme vychladnout. Dáme vařit vodu a osolíme ji. Brambory oloupeme a nastrouháme
Bramborová pomazánka s topinkami
Brambory nastrouháme nahrubo, stejně tak dvě vejce (1 jsem použila na dozdobení) a jarní cibulku nadrobno
Bezlepkové bramborové noky
Vařené brambory nastrouháme najemno, přidáme krupice, mouku, přisolíme a smícháme na kompaktní hmotu
Bramborové placičky s marmeládou
Brambory oškrábeme, uvaříme 20 minut a poté nastrouháme nebo rozmačkáme. Přidáme 300 g hrubé mouky,
Bramborové šišky s fazolkami
Z brambor, mouky, krupičky, vejce, soli a měkkého salámu vypracujeme těsto, tvoříme šišky, obalíme v
Bramborový salát vlhký
přidáme vajíčka, protlačená přes mřížku na klasický bramborový Tento druh bramborového salátu je dobré konzumovat
Letní bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme
Bramborové čtverečky s jablky
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme vodu a hned k nim přidáme nastrouhané uvařené brambory. Zahustíme
Bramborový salát po indicku
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a narežeme na kocky. Pridáme na kocôčky narezané paradajky a papriku
Bramborové knedlíky s klobásou
Brambory nastrouháme na jemno. Klobásu nastrouháme nebo nakrájíme na hodně drobno. Přidáme sůl, vejce