Na másle zpěníme nakrájené cibule, přidáme sladkou papriku a na nudličky nakrájené, očištěné papriky,
Mléko vlijeme do hrnce, přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory a nadrobno nasekaný česnek, uvedeme
nakrájená rajčata, nakrájené papriky, brambory a koření Houbový guláš můžeme také místo smetany s moukou zahustit
Zasypeme špetkou gulášového koření, asi lžičkou sladké Ve studené vodě rozmícháme mouku a vlijeme do guláše
Vepřové maso nakrájíme na kostky, opečeme je na oleji, přidáme nakrájenou cibuli a střední cuketu nakrájenou
Slaninu nakrájíme na malé kostky a škvaříme na rozpáleném tuku nebo oleji. Přimícháme očištěnou drobně
Maso opláchneme, nakrájíme na kostičky, promícháme s kořením Povaříme, dochutíme solí, feferonkou, majoránkou, novým kořením
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nadrobno nasekáme
Rybu opláchneme, nakrájíme na kousky, posypeme paprikou, opeříme a necháme chvíli v chladu odležet. Rajčata
přidáme polohrubou mouku, sůl, vejce a usazený škrob z bramborové Guláš necháme přejít varem.
Nakonec přidáme prolisovaný česnek, kari koření, majoránku
zaprášíme mletou paprikou, přidáme bobkový list, nové koření Guláš můžeme podávat se smaženými bramborovými kroketami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozpáleném oleji ji orestujeme dozlatova. Pak ji zalijeme vodou
Na talířích zdobíme porce feferonkou a podáváme s bramborovým
Na lžíci sádla na pánvi mírně zpěníme kari koření a hned ho vmícháme i se sádlem do guláše.
Nakrájené hovězí maso vložíme do rozpáleného sádla společně s nakrájenou cibulí, okořeníme a přikryté