Chleby, housky nebo cokoliv kulatého tvaru, co v obchodě Zapečeme v troubě při 190°C asi 15-20 minut.
Z těsta vytvarujeme podélný chléb, dvakrát šikmo nařízneme Pečeme asi 60 minut při 180° C.
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a olej. Dále vsypeme mouku, vločky, cukr, sůl a kmín
Do pečící mísy nalijeme pivo, přidáme vodu a olej. Vsypeme mouku, kmín a sůl. Nahoru nasypeme droždí.
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olej a jogurt. Pak vsypeme všechny tři druhy mouky, přidáme
Do pečící mísy nalijeme podmáslí, přidáme olej, jogurt a ocet. Opatrně vsypeme mouku, nastrouhanou bramboru
Plech vyložíme papírem na pečení, placky chleba na Pečeme asi 5 minut - chleba se začne mírně nafukovat
Do misky odvážíme 250 g bezlepkové mouky na chléb, spojí v těsto, vyklopíme do nádoby, ve které budeme chléb
Takto necháme kynout ještě 30 minut. Během pečení potíráme chléb vodou.
Nechte asi 60 min. kynout. Chléb v pečeme v horkém hrnci, s pokličkou 20 min,
Chléb v polovině pečení zkontrolujte a znovu potřete Chléb je hotový, když jeho vnitřní teplota ve středu
Poté dáme do vymazané formy na chlebík posypeme drobenkou a pečeme asi 30-40 min. při 190°.
Teplotu trouby stáhněte na 190 °C a pečte chleba dalších Hotový chléb na poklep zvoní.
Mezitím si vysypeme ošatku na chléb moukou a plech Hotový chléb necháme vychladnout na mřížce.
Těsto necháme kynout 16 až 18 hodin. Hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme a
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Ostrým nožem chléb nařízneme. Pečeme 40 minut.