Vydatný žitný chléb
Z kvasnic, cukru, 250 ml vlažné vody a trochy mouky Troubu předehřejeme na 250 stupňů.
Domácí toastový chléb
troubě, v dolní třetině, vyhřáté na 180 stupňů cca 45 minut (jestli je chléb hotový, zkontrolujeme špejlí
Česnekový chléb s rozmarýnem
vyložený pečícím papírem a dáme péct do trouby na 200 stupňů na 15 minut, poté snížíme teplotu na 180 °C
Extra semínkový chléb
První si rozemeleme mandle a 1 hrnek dýňových semínek –60 minutami pečení.
Tmavý chléb bez lepku
Pečeme v troubě vyhřáté na 240 stupňů 15 minut. Pak teplotu snížíme na 200 stupňů a pečeme ještě 45
Chléb s jarní pomazánkou
Chléb nakrájíme a namažeme pomazánkou, přidáme ředkvičky
Pšenično-žitný chléb
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C 50 minut. Po upečení necháme chléb vychladnout na mřížce.
Kynutý chléb pro začatečníky
Plech pokryjeme pečícím papírem a vyklopíme na něj chlebík Správně upečený chlebík má na poklep dutý zvuk.
Žitný chléb pro začátečníky
, přikryjeme, aby nám rozkvas neosychal a necháme 12 °C na 45 minut.
Medový kváskový chléb
Přikryjeme potravinářskou folií a necháme 14 hodin Necháme dalších 12 hodin kynout.
Celožitný kváskový chléb
Z formy odstraníme sáček a chleba pečeme 15 minut. Pak chléb položíme kousek alobalu a pečeme asi 15 minut
Indický chléb Kulcha
Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva, sodou a cukrem. Poté vmícháme jogurt a vodu. Přikryjeme folií
Pandoro - zlatý chléb
Do misky dáme 670 g mouky, 4 žloutky, 110 g cukru, Potom těsto prohněteme a přidáme 100 g mouky, 3 ks
Kynutý žitný chléb
V rozpálené troubě na 230°C necháme ohřát kastról vyložený Poklici sundáme a pečeme ještě 30 minut na 220°C.
Staročeský domácí chléb
Já to peču cca 1,5 hod při teplotě 180°C-200°C v elektrické Musím říci, že se po chlebu vždy jen zapráší.
Mléčný bramborový chléb
Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.