Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience, kromě slunečnic. Kvasnice
Pokud nemáme pekárnu, nemusíme naříkat, chlebík si Po 2 minutách stáhneme teplotu na 170°C a chléb dopečeme
Placky libanonského chleba položíme na pánev a chvilku Nyní už si kapsu můžete naplnit čím budete chtít.
Jakmile těsto zdvojnásobí svou velikost (zhruba po 1 °C a pečeme 30-40 minut (podle velikosti bochníku).
dve hodiny na teply misto (trouba na chvilicku na 50 das tu nadobu s kvasem), po dvou hodinach pridas 2
Postup Zaděláme těsto obvyklým způsobem, necháme vykynout. Vykynuté těsto zpracujeme do žádaných tvarů
Připravujeme v domácí pekárně. Rozinky a ořechy přidáváme během posledního hnětení. Autor:
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Nechceme aby se vytvořilo příliš lepku a chléb byl Po dopečení chléb vyklopíme a necháme jej vychladnout
Kdo to chce přesto zkusit: 7g sáček instantního Většina chlebů vyžaduje důkladné hnětení.
Na talíř dejte chleba a navršte na něj salát, Do omáčky můžete přidat pár kapek srirachy či
– 35 minut dozlatova. Správně upečený chléb by měl poklepáním na kůrku vydávat
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme kynout 12-18 hodin Pokud máte strach, že chleba nepůjde z hrnce-pekáče
Pečeme 60 minut v troubě předehřáté na 200°C. Po vyndání z trouby chléb potřeme vlažnou vodou.
, když je chléb z jedné strany ohřátý, položíme na stejně tak postupujeme s druhým plátkem chlebu.
Vymažeme formu na toustový chléb máslem a vložíme těsto Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. 25 minut.
Vymícháme do hladkého těsta a necháme 1/2 hodinky kynout Pečeme v předem vyhřáté troubě na 190 st. cca 40-45
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak suché, kvásek a droždí nahoru na mouku. Použijeme
Na dno trouby dáme kastrůlek s vodou a pečeme na 200 °deset min, potřeme vodou a pečeme dalších 10 minut
, vmícháme pár lžic z odvážené hladké mouky a asi 20 Po vykynutí upečeme ve vyhřáté troubě (200-220°C/45
rozkvas dobře promícháme a zakyryté necháme kvasit asi 10 -15 minut), pak ji vypneme.
troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z