Brambory se žampiony
Zemiaky uvaríme a popučíme. Na masle podusíme plátky šampiňónov asi 10 min. Osolíme, pokvapkáme šťavou
Žampiony plněné
Žampiony očistíme, hlavičky žampionů vydlabeme. Hotovou směs nandáme do kloboučků žampionů, pak posypeme
Dršťky se žampiony
Surové držky namočím do studenej vody, prepieram, vodu mením. Pridám ocot, nechám stáť asi 30 minút,
Žampiony Wellington
Z žampionů odstarníme nožičky, případně klobouky oloupeme Celé pomažeme vejcem a posypeme tymiánem.
Královské žampiony
Žampiony nakrájíme na větší kousky, šalotky najemno Přihodíme žampiony, sůl a kmín.
Žampiony od Zuzky
Žampiony oloupeme a odstraníme nožky, které si schováme na hrubém struhadle salám a nožky, které zbyly ze žampionů
Lutyňské žampiony
cibulku, přidáme 3-4 kusy nadrobno nakrájených sušených rajčat Každý naplněný žampion pokapeme kapičkou oleje.
Minutkové žampiony
Žampiony očistíme, případně větší kloboučky rozpůlíme Přidáme žampiony, oloupané a napůl překrojené stroužky
Žampiony s těstovinami
Mezitím nakrájíme čerstvé žampiony, polovinu na půlky Nakrájíme jednu jarní cibulku, smícháme se žampiony
Miniburgery s žampiony
Prošlehejte 1 vejce, olej, tvaroh a část mléka. Žampiony promíchejte na plechu s trochou oleje, solí
Sněhové žampiony
Bílky našleháme elektrickým šlehačem nejvyšší rychlostí se špetkou soli do tuhého sněhu a pak postupně
Pštros na žampionech
Žampiony rozkrojíme na poloviny nebo na čtvrtky a Přidáme žampiony a opět necháme provařit cca 10 minut
Kuře na žampionech
a obraťte – žampiony se tak dostanou pod maso. Na to opět rozložte maso a krátce vraťte do trouby
Schované žampiony
Všechny suroviny spojíme v míse, až vznikne hutnější hmota a osolíme a necháme 10 minut odležet v lednici
Plněné žampiony I
Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Směsí plníme žampiony, navrch položíme kolečko vysočiny
Chřest se žampiony
Do vymasteného pekáčika rozložíme na kúsky nakrájanú špargľu (chřest). Na ňu rozložíme na plátky narezané
