Prošlehejte 1 vejce, olej, tvaroh a část mléka. Žampiony promíchejte na plechu s trochou oleje, solí
Bílky našleháme elektrickým šlehačem nejvyšší rychlostí se špetkou soli do tuhého sněhu a pak postupně
Žampiony rozkrojíme na poloviny nebo na čtvrtky a Přidáme žampiony a opět necháme provařit cca 10 minut
a obraťte – žampiony se tak dostanou pod maso. Na to opět rozložte maso a krátce vraťte do trouby
Všechny suroviny spojíme v míse, až vznikne hutnější hmota a osolíme a necháme 10 minut odležet v lednici
Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Směsí plníme žampiony, navrch položíme kolečko vysočiny
Do vymasteného pekáčika rozložíme na kúsky nakrájanú špargľu (chřest). Na ňu rozložíme na plátky narezané
na oleji, přidáme oloupané a na plátky nakrájené žampiony , sušená rajčata nakrájená na proužky a vše orestujeme
Mezitím, než se brambory uvaří, na sádle osmažíme žampióny Naservírujeme uvařenou kulajdu, přidáme ztracené vejce
Žampiony očistíme, opatrně vydloubneme nožku, kterou Na posledních 5 minut na každý žampion dáme kostku
Restujeme, dokud žampiony nezačnou zlátnout. Panenku jsem podávala se žampiony a šťouchaným bramborem
cibulka zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a pokrájené žampiony Když jsou žampiony zlatavé, přidáme žervé, tymián,
cibulku, necháme zesklovatět a přidáme pokrajené žampiony pokrájenou brokolici, promícháme a vlijeme rozkvedlané vejce