Plátky masa potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
těstoviny hotové, přecedíme a přidáme do pánve s omáčkou
Poté přidáme vývar, kopr, smetanu a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Smícháme smetany, přidáme trošku mouky a omáčku zahustíme Dochutíme solí, pepřem a troškou citronové šťávy.
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Olej smícháme s pepřem, maso nakrájíme na kostky a nastrouháme, zahřejeme mléko a rozpustíme sýr, přidáme pepř
Stehna osolíme, opepříme a v hlubší pánvi rozehřejeme dvě třetiny másla. Kuře opečeme a dáme stranou,
Umytý jazyk uvaříme v osolené vodě. Po uvaření ho vytáhneme, oloupeme a nakrájíme na větší plátky. Ze
připravíme si holandskou omáčku. parou šleháme cca 5 minut a následně ochutíme solí a pepřem
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut. Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut. Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Omáčka nesmí vařit, protože by se srazila. Dále do omáčky vmícháme nastrouhaný sýr a podle chuti
Omáčku vaříme asi 15 minut, pak přilijeme smetanu a Zbytek křenu jemně nastrouháme a vmícháme do omáčky
Nejprve si připravíme omáčku, a to tak, že maso nakrájíme Kolínka uvaříme, polijeme omáčkou a posypeme strouhaným
Omáčku připravíme takto: Na oleji osmažíme nakrájenou