Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Poté maso nakrájíme a podáváme s omáčkou a různě upravenými
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut
Pikantní krkovička se smetanovo-broskvovou omáčkou
zalijeme smetanou a na kostičky nakrájíme broskev, omáčku
Plněné papriky ve smetanové omáčce s křenem
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a připravené papriky Papriky vrátíme do omáčky.
Koprová omáčka podle pana Šroubka
kousek cukru a nechá se vše řádně povařiti, počemž se omáčka smetana rozkloktá se s mlékem a žloutky, vlije se do omáčky
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
přidáme prolisovaný česnek, dle potřeby dochutíme solí, pepřem
Restované gnocchi s pórkem a pikantní omáčkou
, ostřejší kečup, med a čerstvý pepř/. pepře a ostřejšího kečupu a mícháme a restujeme hezky
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
V malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 minut pomalu
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Do omáčky dáme nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky svaříme na požadovanou hustotu, dochutíme solí a pepřem
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
, oloupaná a pokrájená rajčata, cukr a citronovou kůru Po půl hodině vaření do omáčky vhodím masové kuličky
Gulášový základ s chutí znojemské omáčky
restujeme na sádle dozlatova, přidáme rajský protlak, pepř
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
zeleninu (čím více budete restovat, tím více bude omáčka Přidejte kosti, slaninu nakrájenou na kostky, šunku
Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Potřeme sádlem, 3x přeložíme přes sebe a vyválíme placku
Farfalle s citronovou omáčkou a kuřecím masem
kousky nakrájená kuřecí prsa, šťávu a nastrouhanou kůru
Kuřecí závitky s hořčično-bylinkovou omáčkou
ale aby pokryl povrch, zakryl případné menší díry např Maso jsem opět vytáhla a omáčku podle potřeby dohustila
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
Omáčka: Slijeme výpek, přidáme trochu bílého pepře, Podávámé s rýží (nejlépe vařenou s celým černým pepřem
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
K tomu přidáme pokrájená rajčata, utřený česnek, pepř Nakonec vzniklou omáčku důkladně procedíme, přidáme
Žampionová omáčka s celerem a mandlemi a s těstovinami
Nejdřív si připravíme žampiony. Očistíme je a nakrájíme. Stejně tak si počínáme s celerem. Kostičky
Sýrová omáčka s olivami a restovanou cizrnou
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám