Guláš z vepřových kolínek
vodou, odstraníme kůži, vykostíme a nakrájíme na cca studenou vodou a dáme vařit.
Vepřové nudličky na pivě
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky a promícháme se solamylem. Pak je osmahneme na oleji ze všech
Vepřové plátky po Balkánsku
Na 6 plátků masa použijeme cca polovinu kořenící směsi nejlépe do druhého dne.
Pochoutka z vepřových jater
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, posypeme oreganem, obalíme v mouce a zprudka orestujeme na oleji
Vepřové maso s kapustou
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a špek nebo anglickou slaninu. Přidáme nasekaný česnek, nakrájené
Hamburská vepřová z krkovičky
Přivedeme opět k varu, je li rozmixovaná zelenina moc Maso nakrájíme na cca 1 cm plátky a přikryjeme, aby
Vepřové plátky na pivě
Maso dáme na pekáček a přelijeme marinádou, na každý Dáme do trouby zapékat při 180°C asi 1/2 hodiny.
Vepřové plátky na zelenině
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokmínujeme a zprudka orestujeme na oleji z obou stran a přidáme
Vepřové plátky se sýrem
Tip: Pokud chceme, aby sýr zcela roztál, vložíme maso ještě na minutu - dvě do horké trouby.
Vepřové v čajové omáčce
Odřezky a kosti jsem dal na plech a upekl v troubě. a na pekáčku, ve kterém se pekly kosti, je opékal cca
Kořeněné vepřové jazýčky
Jazyk očistíme tak, že ho dáme převařit v malém množství Ty pak zprudka osmažíme na pánvi, dáme je ke kraji
Vepřové srdce na slanině
Na slanině osmažíme cibulku do hnědé barvy, přidáme prolisovaný česnek, srdce pokrájené na menší kostičky
Pikantní vepřové závitky
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na dno pekáčku dáme zbylou houbovou směs a navrch naklademe
Vepřové plátky na kolínkách
Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme česnek na Uvaříme kolínka dle návodu, dáme porci na talíř, na
Vepřová játra na divoko
Na sádle spěníme nahrubo nakrájenou cibuli s na kostičky nakrájenou slaninou, přidáme odblaněná nakrájená
Vepřové s žampiony a paprikou
Orestujeme ze všech stran, zalijeme cca půl hrnkem pokličkou a dusíme cca 10 minut, dokud maso nebublá
Zapečené vepřové na houbách
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/
