Vepřové maso v kedlubnách
Na máslo dáme orestovat vepřové maso, které nakrájíme nakrájené kedlubny na čtverečky, zalijeme vodou a dusíme dál
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Maso na několika místech prošpikujeme párkem, zbytek párků nakrájíme na kolečka a odložíme stranou.
Vepřové medailonky Caprese
Cuketu nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky přidáme trochu lahodné šťávy, která se utvoří na dně
Paštika s vepřovým jazykem
Vepřový bok nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany
Vepřové ledvinky na paprice
Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich bílé části, Necháme do druhého dne v lednici, pak je propláchneme
Vepřová kýta se žampiony
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme okraje, aby se nezkroutilo, pokapeme worcesterem a obalíme
Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme , na nudličky nakrájený salám a dusíme dál.
Putimská vepřová pečeně
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Dáme do zapékací misky, přidáme šalvěj, nebo bobkový
Plněné vepřové plecko
Nádivka: Na 15 dkg nadrobno pokrájené slanině a na Naplněné maso sešijeme nití-já jsem ještě nití obtáhla
Vepřová játra po uhersku
Játra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené
Plněné vepřové koleno
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené
Vepřové výpečky z bůčku
Během pečení masem občas zamícháme a dbáme, aby se Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými
Vepřová kýta s fazolkami
Vepřovou kýtu trošku naboucháme a potřeme utřeným česnekem Fazolky dáme do mísy, spaříme vroucí vodou a necháme
Vepřová kotleta na tymiánu
Na oleji ji opečeme dozlatova a dáme do druhého kastrolku Do oleje, kde jsme opékali kotletu, dáme cibuli a česnek