Vepřové na pórku s rýží
Nakrájíme nadrobno cibulku a smažíme ji na olivovém oleji dozlatova. Poté přidáme pórek, zeleninu, maggi
Klobova vepřová pečeně
omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou péct cca na 50 min. na 200 °C, poté snížíme teplotu
Vepřová kolena Flamendr
stočíme, upevníme provázkem a uložíme do druhého dne v lednici.Druhý den kolena prudce opečeme na sádle
Plněné vepřové řízky
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme
Vepřová paštika v krustě
Dále do formy dáme masovou směs, vyválíme druhý díl péci do předehřáté trouby na 160-180°C po dobu cca
Vepřová kýta Moravanka
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme
Vepřová plec na pivu
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji osmahneme dorůžova. Přidáme na kousky nakrájené
Plněná vepřová rolka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme na rozpálenou pánev a ze všech stran osmažíme.Maso dáme
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých Osolíme, opepříme, posypeme paprikou (cca 1 lžíce)
Vepřová žebírka Balkán
Maso osolíme, okořeníme pepřem. Opečeme na tuku do měkka, pokud děláme žebírka dopečeme v troubě.Na výpeku
Vepřové dušené v kapustě
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky.¨Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme
Vepřová polévka po čínsku
Maso nakrájíme na nudličky a v osolené vodě vaříme s pepřem, masoxem a feferonkami.Nakrájíme zeleninu
Vepřové ledvinky po maďarsku
Očištěné ledvinky rozpůlíme, odstraníme z nich močové kanálky a v několika vodách dobře vymneme. Poté
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na
Vepřová játra obalovaná
Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky Na pánvi si nalejeme drobet oleje a smažíme je cca
Vepřová roláda na rajčatech
Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát. Osolíme a potřeme hořčicí.Připravíme vaječnou