Záviny s vepřovým sádlem
Na druhý den ho rozdělíme na 6 dílů, přičemž 2 díly tenko, natřeme 2 díly makovou, 2 díly ořechovou náplní
Vepřové ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nadrobno nakrájíme
Vepřové maso "načerveno"
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách osolíme, z jedné strany hodně posypeme drceným kmínem, trochou
Vepřové řízky po dalmatsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce opečeme na oleji a vyjmeme. Osmažíme cibuli, přidáme
Sedlčanské vepřové kotlety
Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný plech ), zasypeme nakrájenou cibulkou a dáme péct.Až jsou
Vepřová játra na celeru
Játra pokrájíme na nudličky a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji osmahneme na tenká kolečka pokrájenou
Vepřové s jablky na kmíně
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou
Vepřové na hořčici II.
Maso podlijeme asi 3 dcl vody a přidáme do ní Masox Dusíme cca půl hodiny a průběžně podléváme.
Vepřové závitky s ořechy
Plátky vepřové kýty lehce naklepeme, osolíme, opepříme anglické slaniny, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, dáme
Pikantní vepřová konzerva
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem
Zapečené vepřové kotlety
sůl, mletý kmín, mleté nové koření, mletý pepř) a dáme šunku.Až je maso dorůžova přidáme směs z pánve a dáme
Vepřové Kung - Pao
(stačí 30 minut, ale může to být taky do druhého dne jí víc, to není na škodu) a vaříme a ochutnáváme,
Vepřové plátky na medu
Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu.
Vepřová žebírka - spareribs
Dejte si u řezníka nasekat jednotlivá žebra nebo bok , raději vyšší a libovější.Počítejte jedno až dvě na
Kuřecí s vepřovým a žampionky
., po této době přidáme salám a opékáme dál, občas představit z jakéhokoli drůbežího masa, libového vepřového
Plněné vepřové plátky
Rýži povařte v osolené vodě asi 40 minut. Mangold očistěte a nakrájejte nadrobno, česnek také. Omytou