Vepřová krkovice na zelí
Krkovici ze všech stran potřete olejem, vmasírujte pepř, sůl, tymián, stáhněte ji potravinářským provázkem
Vepřové špízy s čabajkou
Maso a cibuli dejte do mísy, zalijte olejem a octem Můžete ale začít už ráno nebo i den předem.
Zapečené vepřové plátky
Osolte, opepřete a rovnoměrně rozprostřete po dně pekáčku Dejte péct na půl až tři čtvrtě hodiny do předehřáté
Vepřové kotletky s ajvarem
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme. V misce smícháme 2 lžíce olivového oleje, citronovou
Baskické vepřové kotlety
Kotlety očistíme, osušíme a jemně naklepeme dlaní. Vyjmeme a dáme stranou do tepla.
Vepřové srdce na smetaně
Dáme do hrnce s vodou, osolíme, přidáme mrkev, jednu Dáme na střední plemen a vaříme do změknutí (alespoň
Vepřová játra se žampiony
Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na nudličky. Žampióny očistíme a nakrájíme na čtvrtiny.
Vepřová pečeně na švestkách
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme Dáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 45
Vepřové medailonky se žampiony
Vepřovou panenku očistíme, osušíme a nakrájíme na silnější Vyjmeme a dáme stranou.
Dušené vepřové na česneku
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové kostky a Vyjmeme a dáme stranou.
Vepřové kotletky na cibulce
Vepřové kotlety očistíme a osušíme papírovým ubrouskem Lehce naklepeme dlaní a pak dobře osolíme a opepříme
Vepřové souvlaki s tzatziki
V míse smícháme vepřové maso, prolisovaný česnek, olej Osolíme, dáme do cedníku a necháme okapat.
Vepřová krkovička s kapustou
oleje a krkovičku z každé strany opečeme do zlatova cca Na talíř dáme kapustu, na kterou dáme krkovičku a polijeme
Zbojnická vepřová krkovice
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň Když je krkovice upečená, dáme ji stranou.
Sendvič s trhaným vepřovým
Předehřejeme troubu na 180°C Trhané vepřové Vytáhneme vepřové maso z trouby a zvýšíme teplotu trouby
Vepřové kari s rýží
Cibuli nakrájejte na měsíčky, česnek prolisujte. Maso a mrkev nakrájejte na kostičky. V hlubší
Vepřové nudličky na žampionech
V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky Dáme stranou a přidáme máslo.
Country vepřová krkovička
Krkovici očistíme, osušíme a jemně naklepeme dlaní. Dáme stranou a přendáme do trouby rozehřáté na 160
Dušené vepřové s dýní
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Vepřová játra na majoránce
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky