Vepřová pečeně v jogurtu s těstovinami
Plátek vepřové pečeně bez kosti lehce naklepejte dlaní, pak jej z obou stran osolte a opepřete.
Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí Přitiskněte k nim tymiánové lístky a dejte je na třicet
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Rozpalte pánev a plátky krkovice zprudka opečte, postačí dvě výpeku přilijte trochu olivového oleje, na pánev dejte
Vepřová pečeně v medové marinádě
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Asijské vepřové kostky s lilkem
Pak maso vyjměte z hrnce, naopak do něj dejte zbylý aby bylo maso z velké části ponořené, přiklopte a dejte
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. vařečky seškrábeme a vyvaříme veškeré připečeniny na dně
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřové řízky s bramborovým salátem
V míse smícháme všechny suroviny na salát a dochutíme Osmažené je dáme na ubrousek, abychom je zbavili přebytečného
Domácí vepřové sádlo a škvarky
Vepřové sádlo si před zpracováním vyhladíme v lednici Voda na dně hrnce se pomalu vypaří a škvarky začnou
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme
Vepřové kotlety s červeným zelím
Zelí dáme do kastrolu se lžící citrónové šťávy a 50 Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a
Pečené vepřové maso na houbách
sádlo nebo olej, vložte do něj maso tukovou stranou dolů Dál opékejte, masem nehýbejte, houby občas pošťouchněte
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
Poté scedíme a maso dáme stranou. provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových